Шоколадный самолет

Создайте реалистичный самолет из 100% шоколада с работающим винтом, не используя специальных силиконовых или пластиковых форм. Технология позволяет собирать сложные объемные фигуры из отдельных шоколадных элементов аккуратно и надежно. Обучение подходит как новичкам в кондитерском искусстве, так и тем, кто хочет освоить методы конструирования из шоколада без дорогостоящего оборудования для окраски. В дополнение к основному уроку прилагается мастер-класс по созданию шоколадного ружья и теоретический разбор основ работы с шоколадом.