Рецепт

Ганаш. Техника идеального покрытия

9 участников

Описание

Идеально выровненный торт, который сохраняет форму при транспортировке и позволяет безопасно использовать любой декор, — результат перехода на покрытие ганашем. Этот крем готовится за 10 минут, не трескается при нарезке и обеспечивает стабильность даже для сложных многоярусных конструкций. Внутри материалы по теории, подробные видео-уроки и технологические карты для самостоятельной работы.

Что входит

Теоретический блок: основы работы с ганашем
Технологическая карта приготовления
Видео-уроки по технике идеального покрытия

Складчина создана 7 сентября 2021 г.

Другие материалы автора 9

КЛ Кристина Лова Все материалы

Корпусные десерты. Тариф на заказ 988 ₽ 7 990 ₽ −88%

Торт Брюле-Бейлис 300 ₽ 1 500 ₽ −80%

Торт "Шоколадный Раф" 300 ₽ 1 500 ₽ −80%

Кейк бокс 2 762 ₽ 8 990 ₽ −69%

Пасхальное чудо 162 ₽ 7 000 ₽ −98%

Рецепт кружевных куличей 100 ₽ 400 ₽ −75%

Торт Клубничный муссовый чизкейк 66 ₽ 1 500 ₽ −96%

Тот самый Наполеон 79 ₽ 600 ₽ −87%

Премиум бенто: Муссовая эволюция 295 ₽ 11 990 ₽ −98%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему рецепт стоит всего 358 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.

Можно ли скачать рецепт после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».