Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Сладкое наследие

18 участников
МЛ Автор рецепта Мария Лысогорская Школа SensEat

Описание

О десертах

Мария Лысогорская разбирает 20 рецептов знакомых десертов в современных вариантах исполнения. В подборке есть орешки со сгущёнкой, пирожное «Картошка», домашняя выпечка, торты и творожные сырки. Для «Картошки» предусмотрены классическая версия и вариант «Киндер Кантри».

Формат и автор

Каждый рецепт сопровождают подробное видео и пошаговые фотографии этапов приготовления. Также заявлен промомастер-класс о десертах из детства и о том, как изменить их вкус сегодня. Мария Лысогорская — профессиональный кондитер; она работала в ресторанах во Франции и Италии, а сейчас работает су-шефом кондитером в кондитерском бутике Margot на Ибице.

Что входит

Классика:

  • Орешки со сгущёнкой
  • Колечки с арахисом
  • Маковый рулет
  • Пирожное «Муравейник»
  • Корзиночка с грибами
  • Пирожное «Картошка» (классика + версия «Киндер Кантри»)
  • Зефир в шоколаде Домашняя выпечка:
  • Творожная запеканка с маком и шоколадом
  • Медовик с черносливом и грецким орехом
  • Пирог творожный с малиной Торты:
  • Ореховый торт «Птичье молоко»
  • Наполеон с вишней и маком
  • «Молочная девочка»
  • «Прага»
  • Эстерхази Сырки и десерты:
  • Сырок с варёной сгущёнкой
  • Фисташковые сырки
  • Сырок «Сникерс»
Складчина создана 8 апреля 2026 г. · описание обновлено 25 октября 2026 г.

Теги

Навыки
ДесертыРецепты

Другие рецепты автора 5

МЛ Мария Лысогорская Все материалы
Dolce Italia - сладкое путешествие по 20 регионам Dolce Italia - сладкое путешествие по 20 регионам 274 ₽ 4 900 ₽ −94%Mochi time Mochi time 378 ₽ 3 900 ₽ −90%Cookie Art: волшебство в каждом кусочке Cookie Art: волшебство в каждом кусочке 338 ₽ 3 900 ₽ −91%Шоколадные батончики Шоколадные батончики 102 ₽ 699 ₽ −85%La Dolce Vita. Секреты итальянского Тирамису La Dolce Vita. Секреты итальянского Тирамису 338 ₽ 3 900 ₽ −91%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

568 ₽ 3 900 ₽