Можно купить 3 000 ₽ 14 100 ₽ −79%
Можно купить 
Можно купить 184 ₽ 1 840 ₽ −90%
Книга осенних рецептов
Мария Селянина
Можно купить 1 000 ₽ 9 100 ₽ −89%
Азы кондитерского дела
Мария Селянина
Можно купить 80 ₽ 383 ₽ −79%
Блины: сборник рецептов
Мария Селянина
Можно купить 248 ₽ 1 400 ₽ −82%
Кондитерский клуб Pastry Club. Март 2023
Мария Селянина
Можно купить 218 ₽ 1 350 ₽ −84%
Кондитерский клуб. Пирожное Павлова «Белый и черный лебедь»
Мария Селянина
Можно купить 784 ₽ 4 950 ₽ −84%
Закваска, панеттоне, пандоро и коломба
Мария Селянина
Предзаказ 5 047 ₽ 12 500 ₽ −60%
Мировая классика в современном исполнении
Мария Селянина
Можно купить 174 ₽ 4 675 ₽ −96%
Пикник в большом городе
Мария Селянина
Можно купить 480 ₽ 6 161 ₽ −92%
Пасхальная выпечка
Мария Селянина
Можно купить 280 ₽ 1 400 ₽ −80%
Современное кондитерское искусство. Формулировка начинок для макарон
Мария Селянина
Предзаказ 1 375 ₽ 1 880 ₽ −27%
Современное кондитерское искусство. Пирожное Пари-Брест с фисташками и малиной
Мария Селянина
Можно купить 120 ₽ 1 200 ₽ −90%
Торт Наполеон и его вариации
Мария Селянина
Можно купить 80 ₽ 897 ₽ −91%
Овсяные шоколадные батончики
Мария СелянинаО
Можно купить 80 ₽ 1 450 ₽ −94%
Орехи и ореховые пасты
Мария Селянина
Можно купить 110 ₽ 1 355 ₽ −92%
Базовые виды печенья
Мария Селянина
Можно купить 312 ₽ 800 ₽ −61%
Классическая бриошь, базовое тесто
Мария Селянина
Можно купить 212 ₽ 1 200 ₽ −82%
Ржаной хлеб на закваске
Мария Селянина
Серия · 2 выпуска60 ₽ 1 200 ₽ −95%
Пшеничный хлеб и багет на закваске
Мария Селянина
Серия · 2 выпуска174 ₽ 1 250 ₽ −86%
Лимонный тарт с меренгой
Мария Селянина
Можно купить 102 ₽ 1 215 ₽ −92%
Кондитерский клуб. Бисквитостроение. Часть 2
Мария Селянина
Можно купить 106 ₽ 1 550 ₽ −93%
Классические эклеры
Мария Селянина
Можно купить 82 ₽ 802 ₽ −90%
Заварное тесто и шукетт
Мария Селянина
Можно купить 80 ₽ 777 ₽ −90%
Изготовление слоёного теста
Мария СелянинаОтзывы 83
J
★★★★★
+ Булочки получаются вкусные и пушистые. Интересная методика замеса дрожжевого теста, при которой дрожжи добавляются в самом конце.
Венский ХлебT
★★★★★
+ Материал очень достойный, аналогов ему нет. Информация в курсе очень ценная, а его стоимость полностью оправдана.
Шоколад в кондитерском делеA
★★★★★
+ Отличный мастер-класс, есть возможность приобрести запись. Рецепт штоллена великолепен, в процессе узнала несколько нюансов, которые теперь применяет в приготовлении других блюд.
Рождественская выпечка: Куглоф и ШтолленT
★★★★★
+ Оригинальная подача, множество кондитерских техник и неизменно отличный вкус готовых изделий. Советую к приобретению!
Тарталетки Linzer TorteV
★★★★★
+ Даже в небольшом вебинаре можно открыть для себя много нового: техники, идеи, секреты. Рекомендую, мне очень понравилось!
Пирожное «Картошка»T
★★★★★
+ Автор дает отличные рецепты изделий, многие от них в восторге. Курс позволит приготовить вкусную праздничную выпечку.
Рождественская выпечка: Куглоф и ШтолленT
★★★★★
+ Курс дает базу по приготовлению песочного теста. Рецепт универсален: подходит как для тартов, так и для нарезных пирожных, корзиночек с фруктами, ягодами и сгущенкой. Рекомендую всем.
Современные тарты, тарталетки и принципы создания современного тортаT
★★★★★
+ Курс помог научиться делать слоеное тесто, как в детстве. Материал позволяет приготовить идеальный «Наполеон» с хрустящими слоями, которые не размокают. Также в курсе подробно разобраны рецепты мильфея и другие десерты.
Секреты слоеного теста: Мильфей vs Наполеон