Плюсы: Торт получился очень вкусным и в меру сладким. Гости оценили его по достоинству и просили добавки.
↗ Торт Бабл-ГамПлюсы: Интересные и вкусные рецепты для домашнего чаепития.
↗ Сладкие разности: торты, пироги, пирожные, печеньеПлюсы: Гениально и просто, автор показывает процесс и комментирует свои действия, объясняя причины выбора решений. Подчерпнула много нового, буду применять на практике.
↗ Авторские тортыПлюсы: Материал очень ценный, даже в текстовом виде. Автор хорошо излагает информацию, хочется продолжения курса.
↗ Торты и пирожныеПлюсы: Великолепный торт, отличный мастер-класс. Надеюсь, что следующие уроки из этой серии не заставят себя ждать.
Минусы: Возникают сложности с поиском ингредиентов (ликер и вино), непонятно, где их купить, сколько они стоят и чем их можно заменить.
↗ Торт Noche Jerezana ГиннессПлюсы: Курсом очень довольна.
↗ Торт Noche Jerezana ГиннессПлюсы: Декор супер.
Минусы: Все не очень понятно, подача быстрая и смазанная. За полную стоимость курса была бы разочарована.
↗ Создание и украшение кремовых тортовПлюсы: Материал интересный и в чем-то уникальный.
Минусы: Формат подачи неудобен: некоторые уроки сняты в процессе объяснения присутствующему ученику, а не зрителю. Навязчивая музыка на заднем плане местами заглушает речь. Недостаточно детально показана работа с насадками: автор быстро выдавливает крем, а съемка ведется не под самым удобным углом. Курс не стоит своей полной стоимости.
↗ Создание и украшение кремовых тортов