Авторские торты

Name: Авторские торты
Price: 250 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

5,0 41 участник

О чём курс

Научитесь создавать профессиональные десерты ресторанного уровня под руководством чемпиона мира по кондитерскому искусству. Программа сфокусирована на создании порционных пирожных, авторских десертов на тарелке и кексов категории «гато де вояж».

В основе обучения лежит освоение фундаментальных техник: от приготовления различных видов теста и кремов до создания начинок из мармелада и джемов. Полученные навыки станут базой для разработки собственных кондитерских рецептов любой сложности.

Программа обучения

Порционные пирожные
Десерты на тарелке
Кексы «гато де вояж»
Техники приготовления различных видов теста
Техники создания кремов
Приготовление начинок: мармелады и джемы

Складчина создана 27 апреля 2017 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 4

МВ Мишель Вийом Все материалы

Шоколадный декор 1 738 ₽ 3 990 ₽ −56%

Авторские торты от Мишеля Вийома 1 043 ₽ 3 990 ₽ −74%

Торты от Мишеля Вийома 812 ₽ 3 000 ₽ −73%

4-х дневный авторский курс 908 ₽ 15 400 ₽ −94%

K Kyky023 5 июня 2017 г.

Достоинства: Гениально и просто, автор показывает процесс и комментирует свои действия, объясняя причины выбора решений. Подчерпнула много нового, буду применять на практике.

Почему полный курс стоит всего 250 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».