Новогодний кремовый курс + рецепт авторской ореховой пасты
О чём курс
Ирина Мошкина обучает созданию праздничных десертов: торта «Клубника-шампанское» с текстурой пня, пирожного «Картошка» и трех видов капкейков с начинками. В курс включены окрашивание крема, рецепт авторской ореховой пасты и приготовление орехового крема на основе фасоли двумя способами.
Значительная часть программы посвящена кремовой флористике. Автор разбирает технику создания пуансеттии двух видов, морозника, елочных веток, шишек, хлопка, елки, анемона и розы. Дополнительно показаны техники отсадки пиона, дафны, шиповника, хамелациума и садовой розы, а также составление новогодних композиций на тортах, капкейках и пирожных.
Программа обучения
- Изготовление торта "Клубника-шампанское"
- Приготовление пирожного "Картошка"
- Рецепт 3 видов капкейков с начинками
- Формирование торта с текстурой пня
- Окрашивание крема
- Техника создания следующих новогодних цветов: пуансеттия (2 вида), морозник, ёлка, анемон, роза, хлопок, шишки, елочные ветки, листья
- Составление новогодней композиции на капкейках и торте, пирожных
- Бонус при оплате до 1 декабря:
- Технология изготовления орехового крема на основе фасоли (2 способа)
- Дополнительные техники создания цветов: пион, дафна, шиповник, хамелациум, садовая роза
- Составление цветочных композиций на капкейках
Теги курса
Другие материалы автора 11
ИМ Ирина Мошкина Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Этот курс сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке курса будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.
Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены курса. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.
Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.