Кондитерский клуб Pastry Club (ноябрь 2025)

Name: Кондитерский клуб Pastry Club (ноябрь 2025)
Price: 142 RUB
Availability: InStock

30 участников

О чём курс

Создайте праздничную коллекцию авторских сладостей, которые станут идеальным подарком или дополнением к новогоднему ассортименту кондитера. Программа сфокусирована на производстве сложных десертов, сочетающих классические техники и современные вкусовые комбинации.

Внутри курса — пошаговое приготовление праздничного набора, включающего мармелад, нугу, тянучки, калиссоны, панфорте и творожный штоллен. Вы освоите нюансы работы с текстурами, правильную технологию сборки подарочных сетов и узнаете секреты приготовления домашнего сыра маскарпоне. Материалы подойдут как практикующим кондитерам, так и любителям, желающим повысить уровень своих изделий до профессионального.

Программа обучения

Праздничный новогодний набор (подарочная коробка):
- Мармелад Облепиха-мандарин-розмарин
- Клюква в сахаре (клюквенный мармелад в медовом маршмеллоу)
- Нуга фисташка-вишня
- Тянучки с глинтвейном
- Калиссоны курага-апельсин
- Панфорте Маргарита с запеченной ванилью
- Пирожные тыквочки
- Творожный штоллен с фисташками
Рецепты подписчиков: сыр маскарпоне

Складчина создана 1 октября 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Выпуски серии 29

Все 29

Октябрь 2026 352 ₽Сентябрь 2026 211 ₽Август 2026 126 ₽Июль 2026 164 ₽Июнь 2026 156 ₽Май 2026 164 ₽Март 2026 106 ₽Январь 2026 170 ₽Февраль 2026 268 ₽Январь 2026 266 ₽Ноябрь 2025 Вы здесьОктябрь 2025 170 ₽

Другие материалы автора 12

МС Мария Селянина Все материалы

Классическая бриошь, базовое тесто 312 ₽ 800 ₽ −61%

Новогодний торт Мандарин-пралине 258 ₽ 2 530 ₽ −90%

Рождественская выпечка: Куглоф и Штоллен 92 ₽ 1 100 ₽ −92%Т Тарты и тарталетки 198 ₽ 1 695 ₽ −88%

Конфитюры и мармелады — часть 2 173 ₽ 1 300 ₽ −87%

Слоеное тесто, Мильфёй, Торт Сан Оноре, Бриошь, Монтелимарская нуга и Соленая карамель 194 ₽ 3 240 ₽ −94%

Классические эклеры 106 ₽ 1 550 ₽ −93%

Panettone Classico 478 ₽ 4 433 ₽ −89%

Азы работы с шоколадом 3 542 ₽ 14 700 ₽ −76%

Тарт Бурдалу с грушами в вине 136 ₽ 1 200 ₽ −89%

Лимонный тарт с меренгой 174 ₽ 1 250 ₽ −86%

Кондитерский клуб. Май 2023 210 ₽ 1 460 ₽ −86%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 142 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».