Скачать курс «Кондитерский клуб Pastry Club (ноябрь 2025)» — Мария Селянина | Отзывы | Складчина

Кондитерский клуб Pastry Club (ноябрь 2025)

0/5 ·
Создан: 1 октября 2025 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Создайте праздничную коллекцию авторских сладостей, которые станут идеальным подарком или дополнением к новогоднему ассортименту кондитера. Программа сфокусирована на производстве сложных десертов, сочетающих классические техники и современные вкусовые комбинации.

Внутри курса — пошаговое приготовление праздничного набора, включающего мармелад, нугу, тянучки, калиссоны, панфорте и творожный штоллен. Вы освоите нюансы работы с текстурами, правильную технологию сборки подарочных сетов и узнаете секреты приготовления домашнего сыра маскарпоне. Материалы подойдут как практикующим кондитерам, так и любителям, желающим повысить уровень своих изделий до профессионального.

Другие материалы автора

Порционные изделия из теста: Магдалена, Мадлен, Финансье, Канеле и кексы в дорогу
182 ₽ 3 240 ₽ −94%
5.0

Порционные изделия из теста: Магдалена, Мадлен, Финансье, Канеле и кексы в дорогу

Мария Селянина
Основы здорового хлебопечения Серия · 2 выпуска
132 ₽ 3 400 ₽ −96%
5.0

Основы здорового хлебопечения

Мария Селянина
Кондитерский клуб. Бисквитостроение. Часть 2
102 ₽ 1 215 ₽ −92%
5.0

Кондитерский клуб. Бисквитостроение. Часть 2

Мария Селянина
С
Предзаказ
1 041 ₽ 2 200 ₽ −53%

Современное кондитерское искусство. Архитектура десерта

Мария Селянина
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы