Cookies. Быстрый старт

Name: Cookies. Быстрый старт
Price: 180 RUB
Availability: InStock

23 участника

О чём курс

О десертах cookies

Ильзира Карагузина разбирает приготовление и сборку популярных печений cookies с разными вкусовыми сочетаниями. По словам автора, этот десерт стал заметным гастрономическим трендом, который кондитеры могут быстро готовить и легко совмещать с основной работой. Изделия подходят для заморозки, что позволяет держать ассортимент в наличии и предлагать заказчикам сразу несколько вкусов.

Что входит в программу

В материалах собраны рецепты и технологические карты для пяти вкусов: фундук-карамель, фисташка-малина, черничный пирог, латте-шоколад и «Красный бархат». Автор подробно останавливается на кондитерской технологии и организационных вопросах:

необходимые инструменты и ингредиенты;
виды печенья и нюансы их текстуры;
правила и сроки хранения готовых десертов;
тонкости процессов заморозки и разморозки;
оформление десерта, упаковка и выбор коробочек.

Программа обучения

Вводный прямой эфир
Урок “Виды Cookies”
Урок “Cookies Фундук - карамель”
Урок “Cookies Фисташка - малина”
Урок “Cookies Черничный пирог”
Урок “Cookies Латте - шоколад”
Урок “Cookies Красный бархат”
Урок по хранению, заморозке и упаковке
Технологические карты по каждому десерту

Складчина создана 1 июля 2024 г. · описание обновлено 25 октября 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ИК Ильзира Карагузина Все материалы

Марафон Моти 2025 140 ₽ 590 ₽ −76%З Зарабатываем на праздниках. Большой Новогодний Курс 1 730 ₽ 9 900 ₽ −83%Б Большой новогодний курс 200 ₽ 3 400 ₽ −94%

Большой пасхальный курс 2025 4 900 ₽ Б Брауни на палочке 616 ₽ 2 650 ₽ −77%

Botanikids Cooking - Кондитерский курс для детей и родителей 142 ₽ 645 ₽ −78%Т Торт Домик-медовик 294 ₽ 1 390 ₽ −79%

Нарезные пирожные и чизкейки. Новогодний декор 266 ₽ 3 000 ₽ −91%

Пасха 2021 300 ₽ 3 500 ₽ −91%

Вебинар Пирожные 3+3 1 352 ₽ 3 000 ₽ −55%

Коробка с печеньем 100 ₽ 790 ₽ −87%

Батончики 190 ₽ 3 000 ₽ −94%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 180 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».