Конфетная азбука
О чём курс
Курс «Конфетная азбука» от Натальи Ви — это обучающая программа по созданию корпусных конфет, рассчитанная на 14 дней, включая 8 дней на выполнение домашних заданий. В процессе обучения участники освоят выбор шоколада, научатся работать с инструментами, узнают секреты создания текучего шоколада и яркого цвета конфет, а также научатся сочетать ганаш и шоколад. Особое внимание уделяется понятию «активной воды» в рецептурах и навыкам перерасчета рецептов под собственные нужды. Формат обучения включает 5 модулей, 6 прямых эфиров, 5 видеоуроков с начинками, 5 домашних заданий и чат поддержки с автором курса. В финале предусмотрен эфир с розыгрышем призов. В качестве бонуса предоставляется дополнительная начинка «Кофе Ликер», а также урок по расчету себестоимости и запуску конфет в ассортимент.
Программа обучения
- 5 модулей
- 6 прямых эфиров
- 5 начинок (техкарты и видеоуроки)
- 5 домашних заданий
- Чат поддержки
- Финальный эфир с розыгрышем призов
- Бонус: +1 начинка (Кофе Ликер)
- Бонус: урок по расчёту себестоимости и запуску конфет в свой ассортимент
Теги курса
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Этот курс сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке курса будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.
Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены курса. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.
Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.