Зефирчик в формах
О чём курс
Освойте технику приготовления фигурного зефира с использованием различных форм, включая эскимо, кубики и сердечки. Вы научитесь работать с заварной массой, создавать зефиро-сэндвичи и декорировать десерты глазурью, а также узнаете профессиональные приемы оформления зефирных венков.
Программа обучения
- Технология приготовления зефира (заварной метод)
- Изготовление фигурного зефира: эскимо, кубики, сердечки, попсы
- Приготовление теста для зефиро-сэндвичей
- Рецептура и работа с глазурью для украшения
- Урок по созданию зефирного венка
Теги курса
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».