Скачать курс «Муссовый торт Малина-клубника-бобы тонка» — Ксения Нохрина | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Муссовый торт Малина-клубника-бобы тонка

0/5 ·
Создан: 20 октября 2017 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Создайте утонченный муссовый десерт, сочетающий ягодные ноты малины и клубники с пряным ароматом бобов тонка. В процессе обучения вы освоите приготовление влажного шоколадного бисквита, хрустящих слоев и различных видов начинок. Особое внимание уделено работе с зеркальной глазурью и технике покрытия велюром для профессиональной подачи готового изделия.

Автор
Ксения Нохрина
Навыки
ГляссажМуссовый торт
Инструменты
Зеркальная глазурьФормаЖелатин

Другие материалы автора

Фотография десертов в домашних условиях Можно купить
312 ₽ 2 500 ₽ −88%

Фотография десертов в домашних условиях

Ксения Нохрина
Зефир на пиве, шампанском и глинтвейне Можно купить
0 ₽ 3 135 ₽ −100%

Зефир на пиве, шампанском и глинтвейне

Ксения Нохрина
Le Cheesecake. Чизкейки на палочке Можно купить
1 400 ₽ 14 000 ₽ −90%

Le Cheesecake. Чизкейки на палочке

Ксения Нохрина
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Французские бисквиты, начинки и муссы Можно купить
304 ₽ 3 100 ₽ −90%
5.0

Французские бисквиты, начинки и муссы

Инна Басова
Печь макарон с радостью Можно купить
1 978 ₽ 5 000 ₽ −60%

Печь макарон с радостью

shunichka