Рецепт

Грушевый пирог La tarte Bourdaloue

10 участников

Описание

Французская классика в авторской интерпретации: ароматный грушевый тарт на хрустящей цельнозерновой основе. Внутри пирога скрывается нежный миндальный крем франжипан, дополненный слайсами груши в сиропе. Приготовление десерта занимает минимум времени, а замена обычной муки на цельнозерновую придает выпечке оригинальный вкусовой оттенок.

Что входит

  • Приготовление песочной основы из цельнозерновой муки
  • Создание миндального крема франжипан
  • Подготовка груши в сиропе
  • Сборка и выпекание тарта
Складчина создана 2 марта 2021 г.

Теги

Профессии

Другие рецепты автора 12

КН Ксения Нохрина Все материалы
240 ₽ 1 500 ₽