Зарабатываем на праздниках. Большой Новогодний Курс
О чём курс
Новогодний период — это «золотое время» для любого кондитера, открывающее уникальные возможности для старта продаж и получения высокой прибыли. Данный онлайн-курс является уже четвертым масштабным проектом, посвященным праздничному ассортименту. За годы проведения обучения более тысячи учеников успешно освоили программу и смогли заработать на своих десертах суммы от 10 000 до 100 000 рублей. В этом году автор курса сделала акцент на десертах, которые не теряют своей актуальности и остаются востребованными в любое время года, что делает полученные навыки долгосрочной инвестицией в ваш кондитерский бизнес.
Курс разработан таким образом, чтобы быть максимально полезным как для новичков, так и для опытных мастеров. Если вы только начинаете свой путь в кондитерском искусстве и ищете надежные, проверенные рецепты, с которых можно начать зарабатывать первые деньги, этот курс станет для вас идеальной базой. Также программа отлично подходит тем, кто стремится готовить натуральные и качественные сладости для своей семьи, заботясь о составе продуктов. Отдельное внимание уделено тем, кто планирует сотрудничать с кофейнями: предложенные десерты отличаются длительным сроком хранения и удобством транспортировки, что является критически важным фактором для коммерческих поставок.
Формат обучения предполагает пошаговое освоение технологий приготовления. Вы не просто получите рецепты, но и разберетесь во всех тонкостях кондитерского дела. В рамках курса вы получите исчерпывающие ответы на самые важные вопросы, возникающие у кондитеров: как правильно хранить готовые изделия, сколько времени они могут оставаться свежими, как грамотно размораживать десерты без потери качества, как адаптировать ассортимент под различные праздники, где заказывать упаковку и как правильно упаковывать изделия для продажи. Кроме того, важным дополнением станет блок по фуд-фотографии, где вы узнаете, как делать аппетитные и привлекательные снимки своих работ, чтобы они выглядели профессионально и вызывали желание их купить.
Почему стоит выбрать этот курс? Во-первых, это проверенная методика, которая уже помогла сотням людей выйти на стабильный доход. Во-вторых, это сбалансированная программа, охватывающая самые популярные виды десертов: от нежного зефира и изысканных макарон до классических бисквитных тортов и оригинальных трюфелей. В-третьих, вы получаете не только кулинарные навыки, но и бизнес-инструменты, необходимые для успешного старта и развития вашего дела. Это полноценная подготовка к праздничному сезону, которая позволит вам уверенно чувствовать себя на рынке и радовать клиентов качественными десертами.
Программа обучения
- choco-pie
- Печенье сабле. 5 вариантов оформления
- Маршмеллоу. Вкус: Твикс
- Маршмеллоу. 2 вкуса: Три шоколада, Черничный пирог
- Трюфели
- Имбирный пряник
- Смородиновый ликер
- Карамельный наполеон
- Фундук- вишня
- Зефир
- Зефир клюква - глинтвейн
- Зефир пряное яблоко
- Птичье молоко
- Птичье молоко Рафаэлло
- Птичье молоко Латте - Карамель
- Птичье молоко Фисташка
- Макарон
- Инструменты и ингредиенты
- Идеальные шапочки
- Вкус «Гречка - ряженка»
- Вкус «Медовый торт»
- Вкус «Облепиха - молочный улун»
- Бисквитные торты
- Торт Фисташка - Малина
- Торт Мокко - Карамель
Теги курса
Другие материалы автора 12
ИК Ильзира Карагузина Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Этот курс сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке курса будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.
Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены курса. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.
Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.