7 рецептов тортов
О чём курс
Подборка авторских техник приготовления десертов, охватывающая сочетания от классических до экзотических. Материал представляет собой набор подробных технологических карт для создания семи видов тортов, включая популярные вкусы: фисташка-малина, тирамису, морковный с вишней и шоколадный с шоко-чизом. В каждой инструкции приведено описание состава, пошаговый процесс приготовления бисквитов, начинок, ганашей и кремов для покрытия. Формат руководства включает наглядные фотографии разрезов, что позволяет детально изучить структуру и сборку десертов.
Программа обучения
- Кокос-миндаль (бисквит, сироп, начинка, карамелизированный миндаль, крем)
- Фисташка-малина (бисквит на фисташковой пасте, малиновый конфитюр, фисташковый ганаш, крем)
- Морковный с вишней и карамелью
- Тирамису (ванильный бисквит, кофейный сироп, карамелизованный ганаш на белом шоколаде, крем-маскарпоне)
- Шоколадный с вишней, маскарпоне и шоко-чизом
- Шпинат-хрустящий лайм
- Тропики-ваниль
- Крем для покрытия тортов
Теги курса
Другие материалы автора 12
ОК Ольга Куликова Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».