Курсы автора Мария Селянина

181 курс 83 отзыва 5
База кондитерского дела Можно купить
300 ₽ 29 525 ₽ −99%
Оплатили 11

База кондитерского дела

Мария Селянина
Печенье к праздникам Можно купить
80 ₽ 1 100 ₽ −93%
Оплатили 84

Печенье к праздникам

Мария Селянина
Рождественская выпечка: Куглоф и Штоллен Можно купить
92 ₽ 1 100 ₽ −92%
5.0
Оплатили 45

Рождественская выпечка: Куглоф и Штоллен

Мария Селянина
Современные тарты, тарталетки и принципы создания современного торта Можно купить
188 ₽ 3 450 ₽ −95%
5.0
Оплатили 48

Современные тарты, тарталетки и принципы создания современного торта

Мария Селянина
Дрожжевая выпечка, бриошь и круассаны Можно купить
178 ₽ 3 450 ₽ −95%
5.0
Оплатили 51

Дрожжевая выпечка, бриошь и круассаны

Мария Селянина
Основы здорового хлебопечения Серия · 2 выпуска
132 ₽ 3 400 ₽ −96%
5.0
Оплатили 71

Основы здорового хлебопечения

Мария Селянина
Французские макарон 2.0 Можно купить
416 ₽ 4 500 ₽ −91%
Оплатили 26

Французские макарон 2.0

Мария Селянина
Торт и пирожные Spritz-Aperol Можно купить
190 ₽ 2 650 ₽ −93%
Оплатили 38

Торт и пирожные Spritz-Aperol

Мария Селянина
Секреты слоеного теста: Мильфей vs Наполеон Можно купить
82 ₽ 1 650 ₽ −95%
5.0
Оплатили 72

Секреты слоеного теста: Мильфей vs Наполеон

Мария Селянина
Торт "Эстерхази" в авторском исполнении Можно купить
86 ₽ 1 600 ₽ −95%
Оплатили 66

Торт "Эстерхази" в авторском исполнении

Мария Селянина
Сахара и желирующие агенты. Часть 2 Можно купить
164 ₽ 1 900 ₽ −91%
Оплатили 34

Сахара и желирующие агенты. Часть 2

Мария Селянина
Лимонные тарталетки Можно купить
80 ₽ 1 150 ₽ −93%
Оплатили 58

Лимонные тарталетки

Мария Селянина
Мороженое без секретов Можно купить
80 ₽ 1 900 ₽ −96%
5.0
Оплатили 110

Мороженое без секретов

Мария Селянина
Сахара и желирующие агенты. Часть 1 Можно купить
190 ₽ 2 650 ₽ −93%
5.0
Оплатили 38

Сахара и желирующие агенты. Часть 1

Мария Селянина
Пасхальные традиции мира: выпечка Можно купить
470 ₽ 7 300 ₽ −94%
Оплатили 36

Пасхальные традиции мира: выпечка

Мария Селянина
Изделия из теста бриошь Можно купить
130 ₽ 2 650 ₽ −95%
Оплатили 59

Изделия из теста бриошь

Мария Селянина
Т
Можно купить
152 ₽ 1 900 ₽ −92%
Оплатили 37

Торт Красный бархат

Мария Селянина
Д
Можно купить
168 ₽ 1 900 ₽ −91%
5.0
Оплатили 33

Десерты ко дню Св. Валентина

Мария Селянина

Отзывы 83 5

i
ikaika 16 августа 2019 г.
★★★★★

+ Очень подробный материал. Обучение высокому кондитерскому искусству.

Рецепты сложные, требуют много времени и сил, к тому же не все ингредиенты есть в наличии.

Эклеры 2.0
i
ikaika 15 августа 2019 г.
★★★★★

+ Курс отличный. Мария подробно рассказывает все нюансы.

Дрожжевая выпечка, бриошь и круассаны
В
ВеСна2 14 июля 2019 г.
★★★★★

+ Очень понравился материал и подход автора, много профессиональных секретов и подсказок по оптимизации процесса. Информативность курса высокая — вебинар гораздо полезнее многих мастер-классов.

Основы здорового хлебопечения
i
ikaika 29 июня 2019 г.
★★★★★

+ Замечательный вебинар, всё подробно и понятно. Качество видео хорошее.

Для конспекта обязательно нужен карандаш.

Мороженое без секретов
z
zaplya 2 мая 2019 г.
★★★★★

+ Грамотный курс, много структурированной информации, неплохая съемка.

Качество звука оставляет желать лучшего.

Сахара и желирующие агенты. Часть 1
_
_Anja_ 19 марта 2019 г.
★★★★★

+ Отличный урок, как всегда у автора. Всё на высоком профессиональном уровне.

Торт Рождественский венок
L
LeraS 17 марта 2019 г.
★★★★★

+ Вебинары Марии чудесные: уютная атмосфера, информация по существу, высокий профессионализм. Качественная картинка и звук.

Нужно быть готовым к тому, что не все ингредиенты можно купить в ближайшем супермаркете, так как это кондитерские изделия высокого уровня.

Десерты ко дню Св. Валентина
m
misha mi 26 февраля 2019 г.
★★★★★

+ Материал хороший, изложен подробно, есть видеоуроки и дополнительные материалы.

Настоящие французские круассаны