Творожный штоллен

Name: Творожный штоллен
Price: 238 RUB
Availability: PreOrder

7 участников

О чём курс

Приготовьте праздничную немецкую классику всего за один час без использования дрожжей и закваски. Этот рецепт позволяет получить нежную выпечку, которая сохраняет свою свежесть в течение недели, что делает его отличным выбором как для домашнего стола, так и для расширения ассортимента пекарни. Внутри — пошаговое руководство, раскрывающее технические секреты работы с тестом и методы достижения идеального вкуса.

Программа обучения

Подробный видеорецепт приготовления творожного штоллена
Секреты и профессиональные техники работы с тестом
Пошаговое руководство в формате PDF

Складчина создана 13 декабря 2024 г. · описание обновлено 8 мая 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ОК Ольга Кащиц Все материалы

Штоллен на закваске 978 ₽ 1 200 ₽ −19%

Хмелевая закваска 310 ₽ 3 500 ₽ −91%

Штоллен с марципаном 652 ₽ 1 200 ₽ −46%

Пшеничный цельнозерновой хлеб на дрожжах 404 ₽ 1 600 ₽ −75%

Маковый штоллен 245 ₽ 1 200 ₽ −80%

Нюрнбергские пряники 80 ₽ 500 ₽ −84%Ф Факультатив по выведению закваски 100% 963 ₽ 2 000 ₽ −52%

Клуб PekarKO на 1 год 1 397 ₽ 7 900 ₽ −82%

Заварной пшенично-ржаной хлеб на закваске 663 ₽ 3 500 ₽ −81%

Хлеб с нуля 4 082 ₽ 45 000 ₽ −91%

Альпийские пряники 80 ₽ 500 ₽ −84%

Тыквенный тартин 500 ₽ 2 500 ₽ −80%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Этот курс сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке курса будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.

Финальный взнос будет ниже, чем 950 ₽?

Влада Администратор сайта

Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены курса. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.

Как я могу ускорить сбор складчины и уменьшить взнос?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.