Скачать курс «Тирамису» — Ксения Нохрина | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Тирамису

3,0/5 ·
Создан: 28 апреля 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Научитесь готовить классический итальянский десерт в трех разных форматах: в общем блюде, в виде полноценного торта и в порционных стаканах. Автор разбирает, как влиять на текстуру и вкус десерта, делая его более воздушным или плотным, с выраженным сливочным или кофейным профилем. Материал подходит как для домашних чаепитий, так и для подачи в индивидуальной посуде.

Автор
Ксения Нохрина
Профессии
Домашний кулинар
Навыки
Итальянские десертыПриготовление тирамису

Другие материалы автора

Муссовый торт Малина-клубника-бобы тонка Можно купить
878 ₽ 5 195 ₽ −83%

Муссовый торт Малина-клубника-бобы тонка

Ксения Нохрина
3,0 · 2 отзыва
G
gushinskay
31 мая 2020 г.
Достоинства

Курс стоит недорого.

Недостатки

Это повтор предыдущей версии урока, о чем не было предупреждений. Хотелось получить новую версию материала.

P
Petrova_Anna
7 мая 2020 г.
Достоинства

Понятные пошаговые инструкции, результат получается даже у новичка. Торт вышел вкусным, рецепт адаптируется под замену ингредиентов (сыр на крем-чиз).

Недостатки

Итоговый вес торта получился немного меньше заявленного в рецепте.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Тарталетка 100% фундук, Banoffee Pie и Тарт Insalata Caprese Можно купить
182 ₽ 2 430 ₽ −93%

Тарталетка 100% фундук, Banoffee Pie и Тарт Insalata Caprese

Мария Селянина
Д
Можно купить
142 ₽ 990 ₽ −86%

Домашнее мороженое

ya._doma
Кондитерский клуб Pastry Club. Декабрь 2021 Можно купить
124 ₽ 1 266 ₽ −90%

Кондитерский клуб Pastry Club. Декабрь 2021

Мария Селянина
В
Можно купить
200 ₽ 1 800 ₽ −89%

Вебинар по песочному тесту

Nastya Shtapenko
Моя маленькая кондитерская. Блок 1 Торты Сбор заявок
4 500 ₽

Моя маленькая кондитерская. Блок 1 Торты

Ольга Куликова
Рождественские морковные капкейки Можно купить
84 ₽ 389 ₽ −78%

Рождественские морковные капкейки

Яна Нетреба