Зефир на пиве, шампанском и глинтвейне — Октябрь 2018

Name: Зефир на пиве, шампанском и глинтвейне
Price: 174 RUB
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

4,0 48 участников

О чём курс

Создайте авторские десерты с необычными алкогольными нотами, которые удивят даже искушенных сладкоежек. Мастер-класс посвящен приготовлению зефира на основе пива, игристого вина с мандаринами и глинтвейна с пряными специями. Внутри — подробный разбор технологии приготовления, секреты текстуры и сочетания сложных вкусовых акцентов. После обучения вы сможете самостоятельно создавать зефир с насыщенными пьянящими ароматами для подарков или продажи.

Программа обучения

Приготовление зефира на пиве
Приготовление зефира на шампанском с мандаринами
Приготовление зефира на глинтвейне со специями
Техники работы с алкогольными основами в десертах
Секреты и тонкости текстуры зефира

Складчина создана 2 октября 2018 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

КН Ксения Нохрина Все материалы

Пока все дома 4 000 ₽

Глазурь и леопард 1 750 ₽

Летний Хит 187 ₽ 2 490 ₽ −92%

Начинки Macaron 4 500 ₽

Мандариновый пунш 352 ₽ 5 195 ₽ −93%

Зефирные тюльпаны 400 ₽ 2 000 ₽ −80%

Le madeleine 185 ₽ 14 000 ₽ −99%

Пирожное Maxxtini 498 ₽ 2 000 ₽ −75%

Птичье молоко 158 ₽ 2 500 ₽ −94%

Лимонный и фисташковый чизкейки 478 ₽ 2 800 ₽ −83%

Нейтральная фруктовая глазурь 2 500 ₽

Муссовый торт Малина-клубника-бобы тонка 878 ₽ 5 195 ₽ −83%

R rykovka 18 октября 2018 г.

Достоинства: Автор оставил звёзды и ушёл покорять новые вершины

Недостатки: Низкое качество продукта: мастер-классы проводятся в режиме любительской съемки с дрожащими руками и постоянно сбивающимся фокусом. Подача материала неуверенная, организация процесса непрофессиональная. Стоимость мастер-классов неоправданно завышена относительно качества исполнения.

Почему полный курс стоит всего 174 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».