Скачать курс «Соленая карамель» — Ксения Нохрина | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Соленая карамель

5,0/5 ·
Создан: 23 апреля 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Универсальное дополнение для тортов, капкейков, макарон и брауни, которое можно хранить в холодильнике для повседневного чаепития. В процессе обучения осваивается технология приготовления сливочной карамели, подходящей для использования в качестве начинки, топпинга или самостоятельного десерта. Для работы потребуется базовый кухонный инвентарь: игольчатый термометр, блендер, сотейник и лопатка.

Автор
Ксения Нохрина
Навыки
Приготовление карамелиСоленая карамель

Другие материалы автора

Зефир на пиве, шампанском и глинтвейне Серия · 2 выпуска
174 ₽ 3 135 ₽ −94%
4.0

Зефир на пиве, шампанском и глинтвейне

Ксения Нохрина
Макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара
198 ₽ 4 000 ₽ −95%

Макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара

Ксения Нохрина
Базовый онлайн курс по кондитерскому искусству Предзаказ
1 957 ₽ 23 000 ₽ −91%

Базовый онлайн курс по кондитерскому искусству

Ксения Нохрина
Лимонный и фисташковый чизкейки Предзаказ
478 ₽ 2 800 ₽ −83%

Лимонный и фисташковый чизкейки

Ксения Нохрина
Муссовое пирожное Белый кролик Предзаказ
1 789 ₽ 2 590 ₽ −31%

Муссовое пирожное Белый кролик

Ксения Нохрина
5,0 · 1 отзыв
M
Macadamia
20 июня 2020 г.
Достоинства

Рецепты очень вкусные: карамель удалась, а батончик на песочном тесте с соленой карамелью, арахисом и шоколадом получился вкуснее сникерса. Также отлично подошла для морковного торта.

Недостатки

Ноль минусов. Результат налицо

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Муссовый торт «Фисташка - малина», Трайфл «Фисташка-Абрикос», Меренги с шоколадом и ванильным кремом с ягодами
80 ₽ 774 ₽ −90%

Муссовый торт «Фисташка - малина», Трайфл «Фисташка-Абрикос», Меренги с шоколадом и ванильным кремом с ягодами

Елена Крохмаль
Современное кондитерское искусство. Торт Spritz-Aperol Предзаказ
1 270 ₽ 1 700 ₽ −25%

Современное кондитерское искусство. Торт Spritz-Aperol

Мария Селянина
Безглютеновые страсти Серия · 2 выпуска
1 484 ₽ 10 470 ₽ −86%

Безглютеновые страсти

Сергей Леонов
Кекс с вялеными томатами, соусом песто из петрушки с орешками и соленым крамблом
176 ₽ 350 ₽ −50%

Кекс с вялеными томатами, соусом песто из петрушки с орешками и соленым крамблом

Мария Манахова