Можно купить126 ₽ 1 570 ₽ −92%
Шоколадно-мятный торт
Создан: 7 марта 2017 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Научитесь готовить эффектный десерт с сочетанием шоколада и мяты, подходящий как для праздничного стола, так и для профессиональной продажи. В материалах разбирается полный цикл создания кондитерского изделия: от выпечки основ до финального декорирования ягодами в технике «венок». Вы освоите работу с текстурами крема, приготовление ганаша и правильную технику нанесения шоколадных подтеков.
Другие материалы автора
Можно купить
Можно купить714 ₽ 3 140 ₽ −77%
Брауни чизкейк и шоколадные капкейки с орехами и карамелью
Анна УльяноваВ
Можно купить132 ₽ 750 ₽ −82%
Вкусный торт-4. Брауни чизкейк
Анна Ульянова
Можно купить158 ₽ 1 777 ₽ −91%
Фисташковый чизкейк и Шоколадный брауни
Анна Ульянова
Можно купить156 ₽ 2 650 ₽ −94%
Торт Кокосовый баунти-лайм и Трюфельный торт с трюфелями
Анна Ульянова
Можно купить122 ₽ 695 ₽ −82%
Шоколадный торт с шоколадным безе
Анна Ульянова
Можно купить90 ₽ 200 ₽ −55%
Домашнее овсяное печенье
Анна Ульянова
Можно купить232 ₽ 550 ₽ −58%
Капкейки тирамису
Анна Ульянова
Можно купить891 ₽ 2 000 ₽ −55%
Роспись личика для ватной игрушки
Анна Ульянова
Можно купить490 ₽ 2 000 ₽ −76%
Ватные игрушки: Баба Яга и Дед Мороз
Анна Ульянова
Можно купить200 ₽ 4 000 ₽ −95%
Школьники. Два образа
Анна Ульянова
Можно купить100 ₽ 1 000 ₽ −90%
Ватные игрушки: Жадинка
Анна УльяноваС
Синтия
9 апреля 2017 г. Достоинства
Некоторые интересные детали в рецепте сиропа для пропитки.
Недостатки
Урок рассчитан исключительно на новичков. Информация поверхностная и неоригинальная, нет глубоких профессиональных советов — вместо них простые способы вроде использования мятного шоколада и красителей.
Ещё интересные курсы
Можно купить132 ₽ 2 550 ₽ −95%
Зефир и мармелад
Алина Макарова
Можно купить290 ₽ 15 000 ₽ −98%
Создание десерта с нуля
Saba Janjgava
Можно купить120 ₽ 599 ₽ −80%
Эклеры с вышивкой в точечной технике
Ксения Мороженко
Можно купить80 ₽ 200 ₽ −60%
Яблочные синнабоны
Ольга Богатова
Можно купить332 ₽ 1 190 ₽ −72%
Бенто-торт с пионами
Надежда Коломейцева
Можно купить300 ₽ 4 500 ₽ −93%
Сдобное тесто за 1 минуту
Patisseriemg
Можно купить198 ₽ 699 ₽ −72%
Кофейный зефир с начинкой
Анна Тверитнева
Можно купить90 ₽ 1 800 ₽ −95%
Летняя выпечка: Песочное тесто
ketocake39
Можно купить540 ₽ 4 500 ₽ −88%
Рождественский экстерн-курс по корпусным пирожным
Ксения Хохлова
Можно купить272 ₽ 990 ₽ −73%
Шоко-бомбочки
Лилия Завадская
Можно купить140 ₽ 3 590 ₽ −96%
Во саду ли, в огороде
Марина НевскаяО
Можно купить150 ₽ 250 ₽ −40%