Шоколадный торт с медовой грушей

Name: Шоколадный торт с медовой грушей
Price: 172 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)

5,0 41 участник

О чём курс

Создайте праздничный десерт, сочетающий насыщенный шоколадный бисквит и пряную медовую грушу. Курс пошагово объясняет процесс сборки торта, от выпечки основ до создания эффектного новогоднего декора.

Внутри разобраны:

Технологии приготовления бисквитов и сиропов с цитрусово-пряными нотами.
Работа с двумя видами крема на основе молочного и белого шоколада.
Техники идеального выравнивания покрытия.
Лепка съедобных элементов декора: создание шишек и оформление торта в виде рождественского венка.

Результатом станет полноценный праздничный десерт ресторанного уровня.

Программа обучения

Приготовление шоколадного бисквита
Приготовление горячего цитрусово-пряного сиропа
Приготовление запеченной медовой груши
Работа с кремами на молочном и белом шоколаде
Техника ровного покрытия торта кремом
Изготовление съедобных шишек
Формирование съедобного рождественского венка

Складчина создана 30 декабря 2016 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

АУ Анна Ульянова Все материалы

Торт Манго-маракуйя + Ягодный торт + Чизкейк без выпечки 330 ₽ 5 550 ₽ −94%Ш Шоколадно-мятный торт 164 ₽ 989 ₽ −83%

Ватные игрушки. Поварёнок 1 158 ₽ 2 500 ₽ −54%

Ватные игрушки: Баба Яга и Дед Мороз 490 ₽ 2 000 ₽ −76%В Вкусный торт-4. Брауни чизкейк 132 ₽ 750 ₽ −82%

Фисташковый чизкейк и Шоколадный брауни 158 ₽ 1 777 ₽ −91%

Торт Лимонная помадка 156 ₽ 695 ₽ −78%

Ватные игрушки: Девочка с подснежником, Ангел и Рождественская девочка 100 ₽ 1 000 ₽ −90%

Роспись личика для ватной игрушки 891 ₽ 2 000 ₽ −55%

Деревенька 1 200 ₽

Ватные игрушки: Доктор Айболит 190 ₽ 2 200 ₽ −91%

Ватные игрушки: Детские забавы 200 ₽ 3 000 ₽ −93%

Л Лилу 23 февраля 2017 г.

Достоинства: Автор снял качественный материал.

Недостатки: Цена курса кажется завышенной.

M Marisabel 20 февраля 2017 г.

Достоинства: Материал не разочаровал, рецепты полезные. Видео содержат интересные идеи для реализации в работе. Подойдет для начинающих пекарей: материал изложен легко и доступно.

Недостатки: Жаль, что не удалось изучить материал раньше.

Ч чак паланик 17 января 2017 г.

Достоинства: Замечательный мастер-класс: видео качественное, процесс приготовления понятен. Используются доступные ингредиенты.

Почему полный курс стоит всего 172 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».