Шикарный новогодний стол за 3 часа — 2023

Name: Шикарный новогодний стол за 3 часа
Price: 400 RUB
Availability: InStock

14 участников

О чём курс

Сократите время пребывания на кухне в преддверии праздника, научившись готовить полноценный новогодний стол всего за три часа. В основе лежит профессиональная ресторанная технология параллельного приготовления нескольких блюд, которая позволяет оптимизировать процессы и не тратить весь день на плиту.

Внутри программы разбираются:

Технология планирования меню для большой компании с учетом вкусовых предпочтений гостей.
Методика закупки и подготовки продуктов, исключающая типичные кулинарные ошибки.
Пошаговый план приготовления 11 праздничных блюд, включая горячее, закуски и десерт.
Основы эффектной сервировки и подачи блюд.

Результатом обучения станет готовое праздничное меню, состоящее из 11 позиций — от вителло тоннато до лимонного тирамису, приготовленных без лишней спешки и суеты.

Программа обучения

Видео-урок по подготовке продуктов
Видео-урок по приготовлению 11 блюд:
- Праздничная галета с тыквой и колбасками
- Гарнир-салат из картофеля и стручковой фасоли в медово-горчичной заправке
- Капрезе с баклажанами и томатами
- Греческий салат с нутом
- Яйца, фаршированные муссом из авокадо
- Мини-бутерброды с рыбкой в азиатском стиле
- Шампиньоны, запеченные с начинкой
- Вителло тоннато
- Куриные крылышки с чесночной заправкой
- Свинина в сливочном соусе
- Лимонный тирамису
Бонусный видео-урок по сервировке стола
PDF-файлы: рецепты, список покупок, рекомендации по замене продуктов

Складчина создана 9 декабря 2023 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Выпуски серии 4

Все 4

2025 218 ₽2023 Вы здесь2022 94 ₽2021 86 ₽

Другие материалы автора 12

ЯН Яна Нетреба Все материалы

Стань богиней мяса 156 ₽ 7 900 ₽ −98%

Ароматные специи 120 ₽ 990 ₽ −88%

Сезонная зелень 98 ₽ 1 790 ₽ −95%

Идеальная выпечка 142 ₽ 6 990 ₽ −98%

Огуречный сезон 118 ₽ 1 790 ₽ −93%

Кулинарный клуб 199 ₽ 1 990 ₽ −90%

Лакомые ПП-десерты 168 ₽ 4 490 ₽ −96%

Картошка по-барски 52 ₽ 1 790 ₽ −97%

Душевная Грузия 314 ₽ 5 555 ₽ −94%

Яркая и полезная Азия 296 ₽ 4 999 ₽ −94%

Кулинарный клуб: Традиционные новогодние и рождественские блюда 120 ₽ 1 990 ₽ −94%

Изысканные паштеты: праздник на каждый день 80 ₽ 1 790 ₽ −96%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 400 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».