Блин - блинчики

37 участников

О чём курс

Разнообразьте домашнее меню и освойте профессиональную подачу простых блюд с помощью коллекции из 26 авторских рецептов. Сборник включает как классические варианты блинов и оладий, так и сложные закусочные торты, рулеты и блинные десерты, созданные в результате шестилетней кулинарной практики. Вы научитесь готовить блюда для любых случаев: от сытных завтраков с мясом и грибами до изысканных сладких блинных тортов в стиле «Красный бархат» или «Шоколадное полено». Материал подходит для тех, кто хочет выйти за рамки стандартных рецептов и освоить оригинальные сочетания начинок и тестов.

Программа обучения

  • Блинный ролл «Клубничный коктейль»
  • Блинные узелочки с индейкой
  • Блинное шоколадное полено
  • Блинный закусочный торт
  • Блинный ролл «Кофе со сливками»
  • Блинное лукошко с грибами и курицей
  • Налистники с творогом и вишней
  • Блинная улитка с форелью и сыром
  • Японские блинчики Дораяки с шоколадом и бананом
  • Сытные оладушки
  • Торт блинный пломбирный
  • Закусочные блинчики с рукколой
  • Шоколадный блинный торт с вишней
  • Завтрак для мужа
  • Блинный ролл «Шпинат-лайм»
  • Арабские блинчики с охотничьими колбасками
  • Блинный торт «Красный бархат»
  • Блинные конвертики с соусом болоньезе
  • Блинная улитка с творогом и вишней
  • Оладьи с креветками и зелёным луком
  • Шоколадный блинный торт
  • Блинчики с капустой и яйцом запечённые
  • Блинный торт «Клубничное мороженое»
  • Блинчатый пирог с мясом и грибами
  • Картофельные рулетики с ветчиной и сыром
  • Закусочный торт-венок с курицей, грибами и сыром
Складчина создана 10 сентября 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ОШ Олеся Шубина Все материалы
80 ₽ 399 ₽