Недушный Новый Год

Name: Недушный Новый Год
Price: 580 RUB
Availability: InStock

18 участников

О чём курс

Избавьтесь от многочасовой готовки тазиков салатов и превратите стандартный праздничный стол в меню французского бистро. В основе сборника — три базовых заготовки (ростбиф, томленая свинина, лосось конфи), из которых можно собрать десятки горячих блюд, закусок и салатов буквально за несколько минут.

Материал построен на логике конструктора: готовые карточки-комбинации помогают быстро превратить привычные продукты вроде шпрот или сельди в изысканные блюда. Помимо авторской базы, в сборник включен бонусный блок с оптимизированными рецептами классики (оливье, холодец) и подборка быстрых закусок для подачи «на миллион». Система ориентирована на максимальное сокращение времени на кухне без потери качества и эстетики.

Программа обучения

Базовая концепция «Недушного Нового года»: принципы умного сбора блюд.
Три базовых рецепта-основы:
- Ростбиф.
- Томленая свинина.
- Лосось конфи.
Методы трансформации базы в горячие блюда, закуски, салаты и детское меню.
Зеркальные превращения простых продуктов:
- Шпроты в риет.
- Сельдь в скандинавские бутерброды.
- Икра в мини-панкейки.
- Печень трески в паштет.
Карточки-комбинации быстрых решений (сэндвичи, салаты, фокачча).
Универсальные «улучшайзеры» вкуса.
Бонусный блок:
- Оптимизированные версии оливье и холодца.
- Закуски (картофельные шарики с ранчем, татаки из лосося, брынза в тесте фило, мусс из голубого сыра, взбитый сыр с клюквой, «пьяный виноград»).

Складчина создана 27 декабря 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 7

ВР Валерия Рослякова Все материалы

Лето длиной в 365 дней 2 769 ₽ 23 250 ₽ −88%

Двухдневная лаборатория сезонного вкуса. Клубника, на которую у вас осталось всего три недели 80 ₽ 399 ₽ −80%

Вкусология: завтраки 980 ₽ 12 490 ₽ −92%

Вкусология 2 400 ₽ 39 800 ₽ −94%

Ингридиенты, которые меняют всё 1 300 ₽ 13 990 ₽ −91%

Завтрачный атлас 547 ₽ 7 490 ₽ −93%

Сериал-видеокурс Иди кушать! 719 ₽ 12 450 ₽ −94%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 580 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».