Скачать курс «Рецепты иностранных шефов» — Мария Селянина | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Рецепты иностранных шефов

0/5 ·
Создан: 21 января 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Получите доступ к коллекции из 8 профессиональных рецептов муссовых десертов от мировых шеф-поваров, адаптированных для русскоязычной аудитории. Материал включает только текстовые карты рецептов, разработанные в рамках мастер-классов испанской школы кондитерского искусства в период 2015-2019 годов. Содержание будет полезно как начинающим кондитерам, так и профессионалам, желающим пополнить свою базу знаний актуальными десертными техниками.

Автор
Мария Селянина Кондитория

Другие материалы автора

Темперирование шоколада, нарезные и корпусные конфеты
212 ₽ 3 240 ₽ −93%
5.0

Темперирование шоколада, нарезные и корпусные конфеты

Мария Селянина
С
Предзаказ
1 041 ₽ 2 200 ₽ −53%

Современное кондитерское искусство. Архитектура десерта

Мария Селянина
Современное кондитерское искусство. Торт и пирожные Kill Bill Предзаказ
781 ₽ 2 200 ₽ −65%

Современное кондитерское искусство. Торт и пирожные Kill Bill

Мария Селянина
Сложные изделия из заварного теста Эклеры, Монашки, Пирожное Предзаказ
1 722 ₽ 6 900 ₽ −75%

Сложные изделия из заварного теста Эклеры, Монашки, Пирожное

Мария Селянина
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Муссовый торт
176 ₽ 2 100 ₽ −92%

Муссовый торт

VeryBerryCake
М
652 ₽ 3 135 ₽ −79%

Муссовый торт "Брусника-бубльгум-грецкий орех"

Муссовый торт «Персик-манго»
180 ₽ 450 ₽ −60%

Муссовый торт «Персик-манго»

Pastry-school
Н
Предзаказ
6 000 ₽

Нарезные муссовые пирожные

zimnyaya_dolci
Бенто-торты "Три шоколада"
500 ₽ 3 200 ₽ −84%

Бенто-торты "Три шоколада"

nezabudka_cake