Кондитерский клуб Pastry Club. Ноябрь 2021

Погрузитесь в изучение профессиональных кондитерских техник и традиционной выпечки в рамках ежемесячного сообщества для кондитеров любого уровня подготовки. Программа ноября сфокусирована на работе с цукатами и классических праздничных рецептах. Участники изучают тонкости приготовления изделий, осваивают базовые кондитерские техники и получают доступ к справочным материалам платформы.