Муссовый торт «Персик-манго»

Name: Муссовый торт «Персик-манго»
Price: 180 RUB
Availability: InStock

12 участников

О чём курс

Создайте десерт, объединяющий нежную текстуру мусса с ярким сочетанием фундука, персика и тропического манго. На мастер-классе разбираются ключевые техники работы с муссовыми тортами, позволяющие добиться идеального баланса вкусов и правильной структуры изделия. Вы освоите все этапы приготовления: от подготовки основы до финальной сборки, что позволит создавать ресторанные десерты в домашних условиях.

Программа обучения

Приготовление фундучной основы
Работа с персиково-манговым наполнением
Технология создания муссовой составляющей
Нюансы сборки муссового торта
Декор и финишное оформление

Складчина создана 6 мая 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы школы 12

P Pastry-school Все материалы

Тортофест 20 309 ₽ 580 ₽ −47%

Шесть тортов 122 ₽ 1 990 ₽ −94%

Cake to-go 780 ₽ 1 990 ₽ −61%

Торт Птичье молоко 383 ₽ 1 490 ₽ −74%М Моти. Самый трендовый десерт 3 122 ₽ 12 900 ₽ −76%

Торт Семифредо с ягодами + пирожное Смородиновый брауни 226 ₽ 490 ₽ −54%

Вафельные корзинки с начинкой 298 ₽ 2 190 ₽ −86%

10 лучших десертов 200 ₽ 390 ₽ −49%

Назад в СССР: Советская классика 196 ₽ 6 900 ₽ −97%

Начинающий кондитер 3 612 ₽ 15 000 ₽ −76%

Штоллены и рождественская выпечка 170 ₽ 4 900 ₽ −97%

Тортофест - 2022 200 ₽ 350 ₽ −43%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 180 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».