Мастер-класс

Пирог Здравый

Name: Пирог Здравый
Price: 80 RUB
Availability: InStock

42 участника

ЕК Автор мастер-класса Елена Крохмаль Школа Pastry-school

Описание

Приготовьте домашнюю выпечку, где польза цельнозерновой муки сочетается с насыщенным вкусом яблок и ягод. В рамках мастер-класса разбирается технология замеса хрустящего теста, подготовка сочной начинки с добавлением имбиря и семян, а также классические техники декора пирогов из полосок теста. Итогом обучения станет готовый десерт и понимание всех этапов работы — от выбора инвентаря до красивой подачи.

Что в мастер-классе

Приготовление теста из цельнозерновой муки
Приготовление начинки с яблоками, ягодами, имбирем и семенами
Сборка пирога
Техники традиционного украшения открытых пирогов из полосок теста
Режимы выпекания
Правила подачи готового изделия
Документация: перечень продуктов, список инвентаря, технологическая карта

Складчина создана 27 июля 2020 г.

Другие материалы автора 12

ЕК Елена Крохмаль Все материалы

Торт Робин Гуд 490 ₽

Торт Весенняя роза 390 ₽

Муссовый торт Барби 176 ₽ 390 ₽ −55%

Торт Яблочный пунш 110 ₽ 390 ₽ −72%

Зефирные тюльпаны 1 200 ₽ 2 900 ₽ −59%

Муссовый торт Яблочный спас 200 ₽ 390 ₽ −49%

Торт Лукошко 490 ₽

Новогодний десерт в стаканчике 80 ₽ 300 ₽ −73%

Торт Смородина-Шоколад + пирожное Фундук - Кофе . Тариф Все включено 282 ₽ 490 ₽ −42%

Торт Семифредо с ягодами + пирожное Смородиновый брауни 226 ₽ 490 ₽ −54%

На кухне с Шефом 3.0 628 ₽ 4 900 ₽ −87%

Муссовый торт с зеркальной глазурью Арбуз 590 ₽

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему мастер-класс стоит всего 80 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить мастер-класс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить мастер-класс» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.

Можно ли скачать мастер-класс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».