Торт Робин Гуд
О чём курс
Приготовьте оригинальный тематический десерт, который сочетает шоколадно-медовый бисквит, крем «Шоколадный Муслин» и ганаш с виски. Мастер-класс ориентирован на быстрое создание торта в форме бутылки виски, подходящего в качестве подарка к празднику. В процессе вы освоите выпечку коржей, создание авторского крема, работу с ганашем, а также технические этапы сборки и декорирования кондитерского изделия.
Программа обучения
- Приготовление шоколадно-медового бисквита
- Выпечка коржей в форме бутылки виски
- Приготовление крема «Шоколадный Муслин»
- Приготовление ганаша с виски
- Сборка торта
- Декорирование торта
Теги курса
Другие материалы автора 12
ЕК Елена Крохмаль Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Этот курс сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке курса будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.
Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены курса. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.
Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.