Мини-пирожные-конструктор «Безлимит вкуса»

Name: Мини-пирожные-конструктор «Безлимит вкуса»
Price: 578 RUB
Availability: InStock

13 участников

О чём курс

Освойте универсальную систему создания десертов, которая позволяет из ограниченного набора базовых рецептов собирать десятки вариантов мини-пирожных. Методика исключает необходимость сложной нарезки и трудоемкого декора, сокращая время производства при сохранении профессионального качества. В основе курса — проверенные формулы бисквитов, муссов, намелак, конфи, карамели, пралине и ганаша, сочетаемость которых гарантирована. Обучение подходит как новичкам, так и практикующим кондитерам, стремящимся расширить ассортимент с помощью одной порции заготовок.

Программа обучения

Базовые бисквиты (3 вида)
Муссовые основы (4 вида)
Намелаки (2 вида)
Конфи (4 вида)
Карамель
Пралине
Ганаш
Технология сборки мини-пирожных-конструкторов

Складчина создана 17 декабря 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Другие материалы автора 12

КЛ Ксюша Лобачева Все материалы

Мини-курс по востребованным тортам Молочные девочки 802 ₽ 3 990 ₽ −80%

Пирожки, куличи и караваи 3 014 ₽ 4 690 ₽ −36%

Современные ярусные торты и конструкции 900 ₽ 4 500 ₽ −80%

Торт Рафаэлло 300 ₽ 1 490 ₽ −80%

Шеф-кондитер 2 400 ₽ 10 990 ₽ −78%

17 ореховых мгновений 82 ₽ 1 590 ₽ −95%

Коробка счастья 338 ₽ 1 690 ₽ −80%

Академия кондитера 13 000 ₽ 159 000 ₽ −92%

Модный круг в квадрате вкусов 458 ₽ 700 ₽ −35%

Торт Арахис-халва 247 ₽ 790 ₽ −69%

Домашнее кафе 7 273 ₽ 11 990 ₽ −39%

Корпусные десерты. Часть 2 550 ₽ 7 693 ₽ −93%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 578 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».