Квашенариум — Октябрь 2024

Name: Квашенариум
Price: 682 RUB
Availability: InStock

48 участников

СЛ Автор Сергей Леонов Школа leonov_chef

О чём курс

Освойте искусство домашней ферментации, чтобы поддерживать иммунитет в сезон простуд и улучшить состояние кожи и волос. Курс учит безопасно готовить пробиотические продукты, квашеные овощи и полезные напитки без консервантов. Внутри — пошаговые техники заготовки капусты, томатов, перцев, создание авторских кимчи, а также рецепты приготовления комбучи, водного кефира и фруктовых квасов. Вы научитесь разбираться в функциональном питании и создавать более 100 вкусовых комбинаций напитков и соусов для ежедневного рациона.

Программа обучения

Ферментируем овощи
- Красная грузинская капуста
- «Русская красавица»
- «Селянская простушка»
- «Томаты с огоньком»
- «Перцы-молодцы»
Ферментируем напитки
- Комбуча
- Водный кефир
- Лимонады, фруктовые квасы
Ферментируем кимчи
- Классическое белое кимчи
- Овощи в корейском стиле
- Кимчи из красной капусты
Бонусы
- Вебинар о пользе ферментации
- Мини-урок по использованию сока кимчи
- Дополнительные ферментированные рецепты
Супербонусы
- Ананасовая капуста с куркумой
- Ананасовая сальса
- Тепаче
- 100+ вкусовых комбинаций напитков
- Гайд по 20 пробиотическим соусам
- Блюда с ферментированными продуктами

Складчина создана 2 октября 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Выпуски серии 3

Все 3

Октябрь 2024 Вы здесьАвгуст 2020 124 ₽Июль 2019 80 ₽

Другие материалы автора 12

СЛ Сергей Леонов Все материалы

Летнее меню по методу Леонова 132 ₽ 2 500 ₽ −95%

Зож тейсти 160 ₽ 3 900 ₽ −96%

Пир на весь мир 144 ₽ 6 900 ₽ −98%

Комбуча 118 ₽ 3 990 ₽ −97%

Кулинарная нутрициология 482 ₽ 35 000 ₽ −99%A Anti-Age-кухня 2026 980 ₽ 19 900 ₽ −95%A Anti-Age Гурмэ 323 ₽ 16 000 ₽ −98%

Anti-Age-кухня 2025 574 ₽ 16 000 ₽ −96%

Летняя ферментация 426 ₽ 9 900 ₽ −96%

Твой лучший праздник: Соблазн императрицы и Праздники-проказники 866 ₽ 9 900 ₽ −91%

Anti-age кухня 3.0 256 ₽ 9 030 ₽ −97%

Антицеллюлитная тарелка 80 ₽ 690 ₽ −88%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 682 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».