Скачать курс «Кондитерский клуб Pastry Club (декабрь 2022)» — Мария Селянина | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Кондитерский клуб Pastry Club (декабрь 2022)

0/5 ·
Создан: 3 декабря 2022 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Мастер-классы по приготовлению праздничных десертов помогут разнообразить новогодний стол профессиональными кондитерскими изделиями. Программа включает работу с классическим и творожным штолленом, создание гибких бисквитов для рулетов и авторское переосмысление медовика с карамельной грушей. Участники освоят техники приготовления заварного теста, взбитого ганаша и оригинальные способы оформления десертов к праздникам.

Автор
Мария Селянина
Профессии
Технолог десертов
Навыки
Профессиональные техникиДекорирование
Инструменты
Кондитерский мешокМиксерШпатель
Проблемы
Скучные десерты

Другие материалы автора

Тарталетка 100% фундук, Banoffee Pie и Тарт Insalata Caprese
182 ₽ 2 430 ₽ −93%

Тарталетка 100% фундук, Banoffee Pie и Тарт Insalata Caprese

Мария Селянина
Современные тарты, тарталетки и принципы создания современного торта
188 ₽ 3 450 ₽ −95%
5.0

Современные тарты, тарталетки и принципы создания современного торта

Мария Селянина
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Фактуры и текстуры
300 ₽ 5 500 ₽ −95%

Фактуры и текстуры

glavgnom
М
160 ₽ 2 200 ₽ −93%

Макаронс с пониженным содержанием сахара

Елена Конецкая
Пироги несладкие
312 ₽ 800 ₽ −61%

Пироги несладкие

Наталия
Сдобная выпечка: пирожки, ватрушки, пирог
264 ₽ 2 500 ₽ −89%
5.0

Сдобная выпечка: пирожки, ватрушки, пирог

Katerina Nikolaeva