Складчина Каталог
Мои курсы

Кондитерский клуб — Ноябрь 2026

30 участников
ВН Автор Вера Никандрова

О чём курс

Ежемесячная программа обучения в рамках Клуба Кондитеров построена на системном подходе к кулинарному мастерству. Каждый месяц участники детально осваивают технологию приготовления одного трендового десерта, адаптированного под актуальную сезонность и праздники. Обучение закладывает базовый фундамент: от грамотного выбора ингредиентов и правил хранения до соблюдения температур дегустации и разбора типичных ошибок.

Практика организована в формате кондитерских марафонов, где участники получают обязательную обратную связь от кураторов по результатам отработок. На время подписки открывается доступ к новому материалу месяца, а также предоставляется возможность выбрать две лекции из каталога проекта.

Складчина создана 30 сентября 2026 г.

Выпуски серии 5

Все 5

Другие материалы автора 12

ВН Вера Никандрова Все материалы
Пасхальный пирог Пасхальный пирог 399 ₽ Круассаны с начинками Круассаны с начинками 800 ₽ 7 900 ₽ −90%Тарталетки Тарталетки 900 ₽ 11 900 ₽ −92%Нарезные пирожные Нарезные пирожные 200 ₽ 12 000 ₽ −98%Торт Шоколадный трюфель Торт Шоколадный трюфель 2 314 ₽ 3 490 ₽ −34%К Куличи да пасхи 2 1 380 ₽ 8 700 ₽ −84%Макарон Макарон 1 398 ₽ 13 990 ₽ −90%Торт-мороженое Торт-мороженое 886 ₽ 1 800 ₽ −51%Топ-7 ошибок кондитера Топ-7 ошибок кондитера 190 ₽ 1 000 ₽ −81%Торт Шоколадный мандарин Торт Шоколадный мандарин 358 ₽ 1 500 ₽ −76%Бенто без шоколада Бенто без шоколада 800 ₽ 10 990 ₽ −93%3 вкуса пирожного Картошка 3 вкуса пирожного Картошка 90 ₽ 1 299 ₽ −93%

Ещё интересные курсы 12

Ещё интересные курсы

77 ₽ 1 500 ₽