Бенто без шоколада

Оптимизируйте работу кондитера и научитесь создавать востребованные десерты без использования шоколада. В центре внимания — семь уникальных вкусовых сочетаний бенто-тортов, а также прикладные аспекты ведения кондитерского бизнеса: от соблюдения пищевой безопасности до продвижения в социальной сети VK. Вы получите готовые решения по организации рабочего процесса, оформлению десертов и поиску первых клиентов.