Почему полный курс стоит всего 132 ₽?

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты вы попадёте в личный кабинет, где уже будут ссылки на скачивание всех материалов курса.

Можно ли скачать курс после покупки?

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашем личном кабинете.

Базовый курс по приготовлению raw-шоколада

Name: Базовый курс по приготовлению raw-шоколада
Price: 132 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (4 reviews)

5,0/5 ·

Создан: 15 декабря 2015 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте профессию raw-шоколатье и научитесь создавать полезные веганские десерты без использования искусственных добавок. Программа охватывает все этапы работы: от выбора качественных ингредиентов и подсластителей до профессионального темперирования и создания сложных вкусовых сочетаний.

Внутри курса — 43 видеоурока, в которых разбираются технологии изготовления темного, молочного и белого raw-шоколада, трюфелей, пралине и горячего шоколада. Вы научитесь работать с натуральными красителями и создавать авторские добавки, такие как карамелизованные какао-бобы или орехи в специях. Материалы подходят как для домашнего приготовления, так и для профессиональной работы в сегменте крафтовых десертов.

Автор

Наталия Спитэри

Профессии

Шоколатье

Навыки

Работа с шоколадом Шоколадные изделия

Другие материалы автора

92 ₽ 2 900 ₽ −97%

5.0

Приготовление живого шоколада

Наталия Спитэри

128 ₽ 2 000 ₽ −94%

1.0

Сладкая тема: Raw веган торты

Наталия Спитэри

542 ₽ 10 000 ₽ −95%

5.0

Raw Веган Торты

Наталия Спитэри

1 730 ₽ 7 500 ₽ −77%

4.0

Джемы, Крем и Карамель

Наталия Спитэри

736 ₽ 5 625 ₽ −87%

Меланжерный шоколад

Наталия Спитэри

lalala

6 февраля 2016 г.

Достоинства

Курс отличный, качество видео на высоте. Материала много, хватит на год практики. Ведущая очень харизматичная, подача материала подробная, разобрано всё «по косточкам» с акцентом на нюансы. Понятно новичкам. Есть полезные ссылки на ресурсы для покупки инструментов и ингредиентов.

Недостатки

Минусов нет, как нет второго сезона «Светлячка»

Ирина Р

29 января 2016 г.

Достоинства

Материал очень подробный и понятный даже для новичков. Автор приятная. Качество видео и звука отличное.

Недостатки

«Бонд. Джеймс Бонд». А минусов — ноль. Ноль минусов

Шририта

29 декабря 2015 г.

Достоинства

Очень хороший мастер-класс. Инструкции понятные, всё получилось с первого раза даже без специального оборудования. Продукты для работы сейчас найти легко. Материал качественный, многие другие курсы на эту тему явно основаны на этом мастер-классе.

Недостатки

Автор: «Мне повезёт». И ведь повезло — минусов ноль