Сообщество образованных шоколатье на 1 месяц

2 участника

О чём курс

Ирина Котова-Евстифеева в сообществе шоколатье разбирает тонкости работы с шоколадом и актуальные изменения в кондитерской сфере. Формат подписки рассчитан на один месяц и организован на закрытой стене проекта Kotova Chocolate.

Каждую неделю автор публикует от одного до трёх материалов с ответами на вопросы резидентов, профессиональными обсуждениями и разбором тем, предложенных участниками. Также в течение месяца выходят от одной до трёх рецептур конфет, трюфелей, батончиков и других шоколадных изделий.

Программа обучения

  • 1-3 поста в неделю о тонкостях работы с шоколадом, самых горячих изменениях в шоколадном мире, открытые обсуждения того, что не обсуждается открыто, много интересного и самого полезного "из первых уст" с ответами на самые сокровенные вопросы резидентов сообщества и с возможностью предложения ваших тем постов (поздние посты «с хвоста» могут удаляться - об удалении предупреждаю)
  • 1-3 рецептуры конфет, трюфелей, батончиков и т.д. в течение месяца (ежемесячно посты с рецептурами обновляются - прошлые посты удаляются - можно, конечно, их сохранить себе)
Складчина создана 29 апреля 2026 г. · описание обновлено 25 октября 2026 г.

Теги курса

Навыки
490 ₽