Пасхальный марафон
О чём курс
Пасха — это не только светлый праздник, наполненный теплом и семейным уютом, но и прекрасная возможность проявить свои творческие способности на кухне, удивляя близких изысканными и необычными десертами. Данный марафон создан для тех, кто хочет отойти от привычных шаблонов и сделать свой праздничный стол по-настоящему особенным, современным и эстетичным. В рамках курса мы подготовили подборку из пяти эксклюзивных рецептов, которые сочетают в себе актуальные кондитерские тренды и традиционное пасхальное настроение. Вы научитесь создавать десерты, которые станут настоящим украшением любого торжества: от утонченных бенто-пасх с многогранными начинками до очаровательных сливочных фигурок и авторских пирожных.
Курс идеально подходит как для опытных кондитеров, желающих расширить свой ассортимент к празднику, так и для домашних кулинаров, которые стремятся радовать свою семью профессиональными сладостями. Программа марафона выстроена таким образом, чтобы каждый участник мог легко освоить новые техники и получить предсказуемо идеальный результат. Вы не просто получите рецепты, но и погрузитесь в процесс создания десертов с нуля, освоив работу с различными текстурами, вкусовыми сочетаниями и декором.
Обучение проходит в формате интенсивного марафона, что позволяет максимально быстро и эффективно внедрить полученные знания в практику. Вас ждет полноценная поддержка: вы не останетесь один на один с вопросами, так как в рамках курса предусмотрен общий чат с кураторами, где можно обсудить все нюансы приготовления. Помимо самих рецептов, программа включает в себя важные теоретические и прикладные материалы: вы получите подробные технологические карты с расчетом КБЖУ, что особенно важно для тех, кто следит за качеством состава своих изделий. Мы также позаботились о том, чтобы ваши десерты выглядели профессионально: в программу включены подборки форм, упаковки и декора, а также полезная статья по маркировке готовой продукции. Дополнительным бонусом станет урок по ферментированию кешью, который откроет для вас новые горизонты в работе с растительными ингредиентами.
Почему стоит пройти этот марафон? Во-первых, это уникальная возможность освоить актуальные тренды, такие как дубайские десерты или бенто-форматы, адаптированные под пасхальную тематику. Во-вторых, это экономия времени на поиск проверенных рецептов — мы уже отобрали лучшее и протестировали каждый вариант. В-третьих, это сообщество единомышленников и поддержка профессионалов, которые помогут вам на каждом этапе. Участие в марафоне — это инвестиция в ваши навыки, которая окупится восторженными отзывами ваших близких или клиентов. Присоединяйтесь к нам, чтобы сделать эту Пасху незабываемой, вкусной и эстетически безупречной. Вас ждут новые знания, вдохновение и шанс выиграть приятные подарки, которые сделают процесс приготовления еще более увлекательным.
Программа обучения
- 5 новых пасхальных рецептов
- Подробные тех карты с Кбжу
- Общий Чат с нашей поддержкой
- Подборка упаковки и декора для пасхальных десертов
- Статья по маркировке десертов
- Подборка форм для пасхальных десертов
- Урок по ферментированию кешью
- Розыгрыш подарков
Теги курса
Другие материалы автора 7
СА Сабина Ананиади, Алина Литвинова Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Этот курс сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке курса будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.
Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены курса. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.
Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.