Складчина Каталог
Мои курсы

Начинающий кондитер

2 участника
КШ Автор Кристина Шумская Школа Shumskaya School

О чём курс

Превратите домашнюю выпечку в профессиональные десерты, освоив работу с шоколадом, карамелью и зеркальной глазурью. Программа построена на 20 авторских рецептах, которые позволяют с первого раза добиться ресторанного внешнего вида и вкуса без лишних затрат продуктов. Каждый урок предлагает вариативность десертов, что дает возможность выбирать рецепты исходя из текущего наличия ингредиентов. Курс рассчитан на 8 недель интенсивной практики.

Программа обучения

  • Урок 1
  • Урок 2
  • Урок 3
  • Урок 4
  • Урок 5
  • Урок 6
  • Урок 7
  • Урок 8
Складчина создана 30 октября 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Навыки
Основы кондитерского делаБазовые техники выпечки

Другие материалы автора 11

КШ Кристина Шумская Все материалы
Недесерты. Меню на каждый день Недесерты. Меню на каждый день 392 ₽ 9 900 ₽ −96%Вау! Мадлен! Вау! Мадлен! 1 743 ₽ 6 990 ₽ −75%20 летних десертов 20 летних десертов 95 ₽ 1 990 ₽ −95%Бенто-торты Бенто-торты 340 ₽ 6 990 ₽ −95%Вау! Донат-кейк Вау! Донат-кейк 150 ₽ 4 990 ₽ −97%Начинающий кондитер 2.0 Начинающий кондитер 2.0 2 578 ₽ 14 990 ₽ −83%Вау! Кексы Вау! Кексы 180 ₽ 7 990 ₽ −98%Наполеон на миллион Наполеон на миллион 951 ₽ 5 990 ₽ −84%Сборник 23 рецепта к празднику Сборник 23 рецепта к празднику 480 ₽ 1 990 ₽ −76%Вау! Новый год Вау! Новый год 1 743 ₽ 6 990 ₽ −75%Ешь. Люби. Пеки Ешь. Люби. Пеки 693 ₽ 2 490 ₽ −72%

Ещё интересные курсы 12

Ещё интересные курсы

Торт Бри-Инжир-Малина + Торт Юзу-Матча-Лимонный перец + Драже без дражератора Можно купить
568 ₽ 5 800 ₽ −90%
Оплатили 24

Торт Бри-Инжир-Малина + Торт Юзу-Матча-Лимонный перец + Драже без дражератора

Ильназ Искаков
Рисование на тортах, вафельные цветы и сборка высокого торта Можно купить
1 290 ₽ 7 260 ₽ −82%
Оплатили 13

Рисование на тортах, вафельные цветы и сборка высокого торта

glavgnom
Ферментированные грибы эноки Можно купить
120 ₽ 1 590 ₽ −92%
Оплатили 43

Ферментированные грибы эноки

Мария Сочилкина
П
Можно купить
396 ₽ 1 540 ₽ −74%
Оплатили 11

ПП Карамельный чизкейк

Healthy Pastry School
Ш
Серия · 2 выпуска
198 ₽ 1 100 ₽ −82%
Оплатили 14

Шниты – нарезные торты

Юлия Леликова
И
Можно купить
184 ₽ 1 190 ₽ −85%
Оплатили 21

Итальянская пицца дома. Простой метод

Джузеппе Джовенко
700 ₽ 6 990 ₽