Сборник 23 рецепта к празднику

6 участников

О чём курс

Организуйте праздничный стол, используя 23 проверенных рецепта закусок, салатов и десертов. В сборник вошли 14 вариантов холодных и горячих закусок, включая жульен в булочках и ажурные блинчики, а также 9 десертов: от тарт с лимонным курдом до порционных пирожных в глазури гурме. Материал ориентирован на тех, кто хочет разнообразить меню и сократить время на планирование праздничного застолья.

Программа обучения

  • Закуски и салаты:
    • Тарталетки с муссом из авокадо
    • Намазка с фисташками и вялеными томатами
    • Ажурные блинчики
    • Шпинатный рулет
    • Закуска из печеных помидоров черри с чесноком и розмарином
    • Яично-сырные шарики на крекере
    • Сушки с мясом, грибами и сыром
    • Шарики а ля роллы
    • Жульен в булочке
    • Куриные шарики с курагой и фисташками
    • Намазка с грушей и вяленым мясом
    • Салат крабовый по-новому
    • Салат с сыром и виноградом
    • Салат с куриным филе и колбасным сыром
  • Десерты:
    • Бисквитное пирожное с манговой начинкой и кремом
    • Тарты с лимонным курдом и меренгой
    • Миндальное печенье с малиновым кремом
    • Медовые пирожные в глазури гурме
    • Шоколадное пирожное с печеньем и ганашем
    • Печенье с арахисом и ганашем
    • Банановый кекс с карамелью и пеканом
    • Десерт в стакане «Лесные ягоды»
    • Пирог с курагой и орехами
Складчина создана 12 декабря 2025 г. · описание обновлено 3 мая 2026 г.

Теги курса

Профессии

Другие материалы автора 11

КШ Кристина Шумская Все материалы
480 ₽ 1 990 ₽