Рецепт

Осенняя коллекция чизкейков

7 участников

СА Автор рецепта Сабина Ананиади, Алина Литвинова

Описание

Кондитеры Сабина Ананиади и Алина Литвинова показывают приготовление четырех осенних чизкейков с пряными сочетаниями: «Шарлотта» (яблоко, корица, карамель), «Джинжер» (апельсин, имбирь, хрустящий шоколад), «Бетти» (пряная тыква, брусника, шоколад) и «Сьюзан» (лимон, мак, клюква).

На занятиях вы освоите процесс ферментации кешью, приготовите шоколадный бисквит и два вида песочного теста. Все авторские рецепты адаптированы под заморозку. К видеоурокам прилагаются технологические карты с расчетом КБЖУ, иллюстрированная книга рецептов и рецепт смеси осенних специй.

Что входит

Шарлотта Яблоко, корица, карамель.
Джинжер Апельсин, имбирь, хрустящий шоколад.
Бетти Пряная тыква, брусника, шоколад.
Сьюзан Лимон, мак, клюква.
Научитесь готовить 4 разных вкуса осенних чизкейков, 2 вида песочного теста, шоколадный бисквит
Освоите процесс ферментации кешью
Отработаете яркие осенние вкусы чизкейков
Все рецепты адаптированы под заморозку
Профессиональные видеоуроки
Технологические карты с расчетом КБЖУ
Эстетичная книга рецептов
Рецепт согревающей смеси осенних специй

Складчина создана 13 августа 2026 г. · описание обновлено 25 октября 2026 г.

Другие материалы автора 7

СА Сабина Ананиади, Алина Литвинова Все материалы

Пирожное картошка 198 ₽ 990 ₽ −80%

Vegan cheesecake. Онлайн курс Чизкейки 308 ₽ 7 900 ₽ −96%

Тартомания 1 000 ₽ 9 990 ₽ −90%

Cake box - торт в банке 302 ₽ 1 590 ₽ −81%

Шоколадные истории 184 ₽ 1 590 ₽ −88%

Пасхальный марафон 242 ₽ 1 590 ₽ −85%

Курс по бенто-тортам Маленькие радости 390 ₽ 12 900 ₽ −97%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему рецепт стоит всего 228 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.

Можно ли скачать рецепт после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».