Рецепт

Домашняя колбаса. Уровень 1

40 участников

Описание

Татьяна Шкода учит готовить мясные деликатесы на домашней кухне без искусственных добавок и консервантов. Вы освоите правильную работу с фаршем и нитритной солью для создания колбас в домашних условиях.

Материал рассчитан на разный уровень подготовки. Новички освоят рецепты для первых экспериментов с минимальным набором ингредиентов и инструментов. Опытные любители получат проверенные рецепты и кулинарные лайфхаки, а гурманы смогут приготовить деликатесы под собственные вкусовые предпочтения.

Что входит

Уровень 1

Бастурма из мяса птицы
Куриные сосиски
Карбонад варёный
Колбаса Докторская
Баварские колбаски
Ветчина
Шпикачки
Сливочные сосиски с сыром

Складчина создана 23 августа 2026 г. · описание обновлено 25 октября 2026 г.

Другие материалы автора 8

ТШ Татьяна Шкода Все материалы

Декор торта Пакет Виктория Сикрет 750 ₽

Домашняя колбаса. Уровень 3 399 ₽ 4 990 ₽ −92%

Декор торта "Сумочка" 204 ₽ 590 ₽ −65%

Курс лепка, китайская техника China Fantasy 695 ₽ 2 500 ₽ −72%

Шоу-торт "Замок". Падающие торты и вариации 718 ₽ 5 150 ₽ −86%

Архитектор вкусов 926 ₽ 3 490 ₽ −73%

Домашняя колбаса. Уровень 2 426 ₽ 4 990 ₽ −91%

Сладкие фигурки 723 ₽ 2 000 ₽ −64%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Как купить рецепт?

Влада Администратор сайта

Нажмите «Купить» и оплатите взнос любым удобным способом (карта, СБП, электронные кошельки). Сейчас идёт сбор взносов, поэтому цена минимальная: после завершения сбора она вырастет примерно вдвое.

Когда и где я получу материал?

Влада Администратор сайта

Складчина ещё в сборе, поэтому материал выдают не сразу, а когда сбор завершится. Выдача идёт на нашем основном сайте — материал появится там в разделе «Мои складчины». Если покупаете впервые, после оплаты на почту придёт письмо «Завершить регистрацию»: задайте пароль, и аккаунт на основном сайте будет готов. Подробная инструкция по входу — на странице после оплаты.

Почему взнос сейчас всего 160 ₽?

Влада Администратор сайта

Это минимальный взнос на этапе сбора. Стоимость официального доступа делится между всеми участниками; когда сбор завершится, складчина перейдёт в «Можно купить», и взнос для новых участников вырастет примерно вдвое.