Шоу-торт "Замок". Падающие торты и вариации

Создавайте впечатляющие многоярусные торты с нестандартной геометрией и встроенной подсветкой. Обучение охватывает полный цикл производства шоу-десертов: от проектирования и создания многоразовых инженерных конструкций до оформления сахарными цветами, росписи аэрографом и работы с айсингом. Вы научитесь собирать устойчивые «падающие» торты, которые легко транспортировать и монтировать на площадке, а также освоите технику инкрустации и создания полноценной световой иллюминации ярусов.