Тартомания

Name: Тартомания
Price: 1000 RUB
Availability: InStock

13 участников

СА Автор Сабина Ананиади, Алина Литвинова

О чём курс

Освойте приготовление десертов, которые не содержат сахара, глютена и продуктов животного происхождения. Программа сфокусирована на создании 12 видов тартов и пирогов — от классических фруктовых и шоколадных до овощных вариантов.

Внутри курса:

пошаговые видео-инструкции по работе с веган-ингредиентами;
технологические карты с расчетом КБЖУ и себестоимости каждого изделия;
подробные руководства по подбору кухонного инвентаря и оборудования.

Материалы подходят как для профессиональных кондитеров, желающих расширить ассортимент, так и для домашних кулинаров, следящих за составом питания. Вы научитесь самостоятельно конструировать вкусовые сочетания и сможете использовать готовые рецепты для коммерческой реализации.

Программа обучения

12 вкусов:
- Лимонный тарт с заварным курдом
- Пряный вишневый пирог
- Тертый песочный пирог с цитрусовым конфитюром
- Яблочный тарт с заварным кремом и карамельными яблочками
- Ореховый тарт-пекан
- Сытный овощной пирог с брокколи
- Шоколадно-ореховые тарталетки «Сникерс»
- Нежный сливочный тарт «Клубничный мохито»
- Тропический тарт с манго
- «Творожный» с черной смородиной
- Баскский веган пирог
- Ягодные тарталетки с заварным кремом
Профессиональные видео-уроки
Технические карты с КБЖУ
Таблица расчета себестоимости
Гайды по ингредиентам и инвентарю
Эстетичная книга рецептов

Складчина создана 27 июля 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 7

СА Сабина Ананиади, Алина Литвинова Все материалы

Vegan cheesecake. Онлайн курс Чизкейки 308 ₽ 7 900 ₽ −96%

Осенняя коллекция чизкейков 228 ₽ 4 900 ₽ −95%

Пирожное картошка 198 ₽ 990 ₽ −80%

Шоколадные истории 184 ₽ 1 590 ₽ −88%

Cake box - торт в банке 302 ₽ 1 590 ₽ −81%

Пасхальный марафон 345 ₽ 1 590 ₽ −78%

Курс по бенто-тортам Маленькие радости 390 ₽ 12 900 ₽ −97%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 1 000 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».