Волшебный мир Гарри Поттера

3 участника

О чём курс

Кому подходит обучение Для начинающих кондитеров, кто только вступает на тропу вкусных красивых и тортов, но хочет отстроиться от конкурентов и делать торты с полным декором. Профессиональным кондитерам, кто хочет порадовать клиентов новым дизайном, красивым декором. Соответствовать вкусам клиентов и делать различные торты со сложным дизайном по их запросу. Скульпторам-декораторам. Кто имеет навыки и владеет техниками скульптурной лепки из мастики, но хочет усовершенствовать свой навык и мастерство. Кто неравнодушен к скульптурной лепке и хочет научиться делать красивые изделия из мастики для себя. Программа Предобучение Инвентарь и ингредиенты Эфир с Дилей Кабиловой «Где искать первых клиентов на фигурки и торты?» Портфель знаний Как лепить фигурки заранее и хранить их Как транспортировать фигурки Как доставлять ярусные торты Как правильно выбирать мастику Как хранить правильно мастику, чтобы она не испортилась Первый модуль. Простой декор фигурками Простой декор фигурок (ключик, свечи , эмблема хогвардс, рисунок замка, надпись на стене, фонарик, письмо, карта) Книги вокруг торта Снитч Сова Страшная книга Волшебная шляпа Змея Василиск Дерево с машинкой Второй модуль. Детализированная лепка Гарри Поттер Гермиона Добби Дементор Третий модуль. Ярусный торт Ярусный торт «Фисташка-малина-лимон» Рецепт стабильного ганаша, выравнивание Сборка подложки Обтяжка мастикой муляжи, текстуры Сборка многоярусного торта на оси с использованием муляжей Оттенение аэрографом деталей Оформление торта фигурками (как крепить фигурки)[/COLOR][/FONT] Тариф Самостоятельный Цена 16990 руб Скрытая ссылка

Программа обучения

Программа курса пока не добавлена.

Складчина создана 28 февраля 2024 г. · описание обновлено 20 сентября 2026 г.

Теги курса

Инструменты

Другие материалы автора 1

ДК Диля Кабилова Все материалы
6 793 ₽ 16 990 ₽