Christmas Days

Приглашаем вас на праздничный кондитерский интенсив, который станет идеальным решением для тех, кто хочет встретить зимние каникулы в атмосфере уюта, тепла и невероятных ароматов домашней выпечки. Этот курс — не просто обучение кулинарному мастерству, это возможность наполнить ваши праздничные дни радостью, создавая потрясающие десерты для семьи и близких. Программа была разработана по многочисленным просьбам участников, вдохновленных успехом нашего ноябрьского потока, который собрал более 100 восторженных учеников. Мы предлагаем вам уникальный формат обучения, который не требует отрыва от привычного ритма жизни: весь интенсив рассчитан всего на 5 дней интенсивной и продуктивной работы.

Курс спроектирован таким образом, что он подойдет абсолютно каждому, независимо от уровня подготовки. Даже если вы никогда ранее не стояли у плиты и не держали в руках кондитерский инвентарь, вы гарантированно справитесь с поставленными задачами. Мы создали максимально комфортную среду для обучения: все десерты готовятся в режиме прямых эфиров под чутким руководством шеф-кондитера Ксении Нохриной. Такой формат позволяет вам видеть каждый нюанс процесса на 200%, задавать уточняющие вопросы в режиме реального времени и получать мгновенную обратную связь. Если же обстоятельства не позволят вам присутствовать на трансляции, не переживайте — все эфиры сохраняются в записи и будут доступны для просмотра в течение целого месяца, что дает вам возможность пересматривать сложные моменты и практиковаться в удобном темпе.

Помимо кондитерского мастерства, курс включает в себя важный блок по развитию личного бренда в социальных сетях. Мы научим вас правильно оформлять профиль в Instagram, создавать эстетичные и «вкусные» снимки, профессионально заниматься постпродакшеном и ретушью фотографий. Вы узнаете секреты стильного оформления сториз с использованием современных инструментов, стикеров и плашек, что поможет сделать ваш контент профессиональным и привлекательным. Это комплексный подход, который дает на выходе не только готовые десерты, но и навыки для их успешной презентации.

Участники курса получают доступ к закрытому чату поддержки, где всегда можно обсудить успехи с единомышленниками. В качестве приятных бонусов вас ждут подробный гайд по ведению и созданию кондитерского Instagram, а также специальное информационное письмо для работы с клиентами, которое поможет оптимизировать процесс приема заказов и сэкономить ваше время. Автор курса, Ксения Нохрина, — эксперт с многолетним опытом, которая прошла путь от домашней кухни до владелицы одной из лучших онлайн-школ кондитерского искусства в России. Она лично отвечает на вопросы учеников, передавая свои знания с теплом и заботой. Этот курс — ваш шанс раскрыть свои таланты, освоить проверенные рецепты и сделать уверенный шаг в мир профессионального кондитерского искусства в самой дружелюбной и поддерживающей атмосфере.