Скачать курс «Батончики Mars & Snickers» — Светлана Егорова | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Батончики Mars & Snickers

3,0/5 ·
Создан: 23 декабря 2019 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Научитесь создавать домашние аналоги популярных шоколадных батончиков с нуля. В процессе обучения вы освоите техники приготовления карамели, нескольких видов шоколадной нуги с пралине, а также узнаете профессиональные секреты темперирования шоколада и эстетичной глазировки готовых изделий.

Автор
Светлана Егорова Chocotale
Профессии
Домашний кондитерКондитер-шоколатье
Навыки
Шоколадное покрытиеКарамель
Инструменты
ШоколадКарамель

Другие материалы автора

3,0 · 1 отзыв
Ж
жанна кадникова
10 февраля 2020 г.
Достоинства

Автор обладает глубокими знаниями и искренним желанием ими поделиться.

Недостатки

Мастер-класс сложно смотреть из-за плохого звука. Автор не умеет доступно доносить информацию, подача материала затруднительна для восприятия.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Изготовление карамели ручной работы Можно купить
112 ₽ 3 090 ₽ −96%

Изготовление карамели ручной работы

Candymaker
Басовые уроки №3 Можно купить
116 ₽ 1 590 ₽ −93%

Басовые уроки №3

Инна Басова
Корпусные конфеты Можно купить
260 ₽ 799 ₽ −67%

Корпусные конфеты

Maria Selyanina
Рецепты тартов разной сложности Можно купить
80 ₽ 600 ₽ −87%
5.0

Рецепты тартов разной сложности

Tasty Academy
С
Можно купить
0 ₽ 5 096 ₽ −100%

Сладкие рецепты

Кондитория
Необычный мармелад. Часть 2 Можно купить
0 ₽ 560 ₽ −100%

Необычный мармелад. Часть 2

Оля Демидова
Муссовый торт-трансформер: Смородина-жасмин и Малина-мята Можно купить
390 ₽ 2 400 ₽ −84%

Муссовый торт-трансформер: Смородина-жасмин и Малина-мята

Вера Никандрова
Мастер кулинарных приемов Предзаказ
799 ₽ 5 000 ₽ −84%

Мастер кулинарных приемов

Scoolinary