Начинки. Самые-самые 4

Name: Начинки. Самые-самые 4
Price: 128 RUB
Availability: InStock

26 участников

О чём курс

Использование необычных ингредиентов в классической выпечке позволяет создавать десерты, которые удивляют даже искушенных дегустаторов. В этом курсе акцент сделан на нетипичные вкусовые сочетания и использование доступных продуктов из супермаркета для создания авторских тортов.

Внутри программы вы найдете пошаговые инструкции по приготовлению трех авторских десертов:

Томатный бисквит с клубничным кули и сливочным кремом с вялеными томатами.
Двойная малина: десерт с ягодным бисквитом на белках и малиновым кремом с шоколадными нотками.
Торт Рис/груша: пышная выпечка на рисовой муке, дополненная ореховым кремом и компоте из груши с лимоном и бергамотом.

Все рецепты оформлены в PDF-формат с точными граммовками, указанием диаметров форм и итогового веса изделий. Материал ориентирован на кондитеров, желающих расширить ассортимент нестандартными позициями.

Программа обучения

Торт Томат/клубника/сыр: приготовление томатного бисквита, ягодного кули и сливочного крема с вялеными томатами
Торт Двойная малина: приготовление малинового бисквита на белках и двух видов малинового крема с шоколадом
Торт Рис/груша: приготовление рисового бисквита, орехового крема и компоте из груши с лимоном и бергамотом
Технология сборки тортов, расчет ингредиентов, веса и диаметров готовых изделий

Складчина создана 25 апреля 2018 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 3

ГГ Галина Горбут Все материалы

Начинки. Самые-самые 2 84 ₽ 665 ₽ −87%

Начинки. Самые-самые 3 136 ₽ 870 ₽ −84%

Живые цветы из вафельной бумаги 144 ₽ 770 ₽ −81%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 128 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».