Складчина Каталог
Мои курсы

Курсы декора тортов

Кремовые цветы, мастика и айсинг — курсы про оформление поверхности торта после сборки.

Направление не про сам торт, а про то, что происходит после выпечки и сборки: выравнивание кремом, обтяжка мастикой, роспись айсингом и лепка декоративных элементов. Это отдельный набор ручных навыков, который можно применить к любому базовому рецепту торта.

В каталоге
816 курсов
Доступно сейчас
477
На стадии сбора
337
Стоимость участия
от 40 ₽
Средний рейтинг
4.9 из 5

Данные каталога обновлены 22 сентября 2026 г.

Крем, мастика и айсинг — три разных инструмента декора

  1. Тип декора

    Кремовые розы, обтяжка мастикой и роспись айсингом требуют разной техники рук — определите, какой стиль оформления вам ближе.

  2. Устойчивость декора

    Уточните, разбирает ли курс, как декор ведёт себя при хранении и транспортировке торта — мастика и айсинг могут потечь в жару.

  3. Красители

    Проверьте, какие красители использует автор — гелевые, сухие или жидкие — и продаются ли похожие в вашем регионе.

Курсы в каталоге

Найдено: 59
Новогодний курс: Зефирная флористика Можно купить
270 ₽ 6 990 ₽ −96%
5.0 (1)
Оплатили 5

Новогодний курс: Зефирная флористика

Мирослава Садовая
Карамельный сборник Можно купить
96 ₽ 500 ₽ −81%
5.0 (1)
Оплатили 27

Карамельный сборник

Настя
Новогодний марафон Можно купить
136 ₽ 990 ₽ −86%
5.0 (1)
Оплатили 26

Новогодний марафон

Юлия Глыва
Зефирные торты, зефирная флористика Можно купить
140 ₽ 1 900 ₽ −93%
5.0 (1)
Оплатили 41

Зефирные торты, зефирная флористика

malinovka-tort
Подписка на кондитерские мастер-классы ГдеТорт Можно купить
136 ₽ 990 ₽ −86%
5.0 (1)
Оплатили 26

Подписка на кондитерские мастер-классы ГдеТорт

GdeTort
H
Можно купить
206 ₽ 1 500 ₽ −86%
5.0 (1)
Оплатили 22

Happy New Year

gift_cookies
М
Можно купить
86 ₽ 890 ₽ −90%
5.0 (1)
Оплатили 43

Марафон элегантный десерт

Вера Никандрова
Дакуаз с кремом и фруктами Серия · 2 выпуска
122 ₽ 1 200 ₽ −90%
5.0 (2)
Оплатили 34

Дакуаз с кремом и фруктами

Мария Селянина
Ш
Можно купить
104 ₽ 400 ₽ −74%
5.0 (1)
Оплатили 22

Шоколадный самолет

Ксения PaniMarzipany
Все секреты леденцов Можно купить
80 ₽ 750 ₽ −89%
5.0 (1)
Оплатили 54

Все секреты леденцов

Виктория Бредис
Леденец-погремушка Можно купить
80 ₽ 500 ₽ −84%
5.0 (2)
Оплатили 39

Леденец-погремушка

Ирина Скорых
Три мусса, рийет, пате и три террина Можно купить
90 ₽ 1 065 ₽ −92%
5.0 (1)
Оплатили 46

Три мусса, рийет, пате и три террина

Ольга Деффи
Собери свой идеальный торт Можно купить
196 ₽ 3 900 ₽ −95%
5.0 (1)
Оплатили 51

Собери свой идеальный торт

Алина Ахмадиева
Цветы из шоколада Можно купить
176 ₽ 3 000 ₽ −94%
5.0 (2)
Оплатили 46

Цветы из шоколада

Торт Рождественский венок Можно купить
238 ₽ 1 750 ₽ −86%
5.0 (1)
Оплатили 21

Торт Рождественский венок

Мария Селянина
Цветочки декор. Сезон 1 Можно купить
80 ₽ 540 ₽ −85%
5.0 (3)

Цветочки декор. Сезон 1

Карамельная геометрия Можно купить
80 ₽ 560 ₽ −86%
5.0 (3)
Оплатили 69

Карамельная геометрия

Ирина Скорых
15 тортов и всё о капкейках Можно купить
244 ₽ 1 590 ₽ −85%
5.0 (1)
Оплатили 19

15 тортов и всё о капкейках

Cake_russia
Пасхальный кулич Можно купить
114 ₽ 1 800 ₽ −94%
5.0 (2)

Пасхальный кулич

study_cake_with_love
Как работает складчина
  1. Выберите материал

    Сравните программу, автора, отзывы и размер взноса в карточке.

  2. Проверьте статус

    Готовый курс можно приобрести. В предзаказ можно записаться и дождаться уведомления о старте.

  3. Внесите свою долю

    Перед оплатой проверьте актуальную сумму: взнос в предзаказе может измениться.

  4. Получите доступ

    После подтверждения оплаты следуйте инструкции из письма. Если нужна помощь, обратитесь в поддержку.

Подробнее об участии и получении материалов →

Авторы курсов: Декор тортов (крем, мастика, айсинг)

Школы и платформы

Другие направления подкатегории

Частые вопросы

Нужен ли кондитерский мешок с насадками для этого направления?

Для кремового декора он практически необходим, конкретный набор насадок обычно указан в описании курса.

Можно ли декорировать торт мастикой в жаркую погоду?

Мастика чувствительна к влажности и теплу, поэтому в жару её сложнее держать в форме — если это актуально для вас, уточните у автора рекомендации по хранению.

Отличается ли роспись пряников от айсинга на тортах?

Основа похожая, но пропорции и техника нанесения на плоскую поверхность пряника и объёмную поверхность торта отличаются — это стоит уточнить в описании конкретного курса.