Три мусса, рийет, пате и три террина
О чём курс
Подготовьте праздничный стол с помощью авторских рецептов закусок, которые удивят гостей ресторанной подачей. Программа сосредоточена на создании классических французских блюд и их сопровождения. Вы освоите приготовление трех видов муссов, рийета, пате и трех терринов. Дополнительно разбираются рецепты пикулей, домашних крекеров, тарталеток, соуса и ягодных жемчужин для декора блюд.
Программа обучения
- Три вида муссов
- Рийет
- Пате
- Три вида терринов
- Пикули
- Домашние крекеры
- Тарталетки
- Соусы
- Ягодные жемчужины
Теги курса
Другие материалы автора 12
ОД Ольга Деффи Все материалы
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».